10月30日舉行了“城市步行旅行”老字號套餐1。參加者有9名(據說應聘者竟然有52名。當選倍率約20%)我們觀光協會的負責人,還有2名職員共計12家店裡。
10點從三越前出發,最初訪問了文明堂先生。
星野經理
“蛋糕”的語源、材料(雞蛋、砂糖、小麥粉、糖果是基本的)的故事、
還有,文明堂先生有4家店獨立,分別是不同的公司。(不知道!)
又給我看了1941年發行的商品券。
右邊照片左邊的就是那個商品券。
接下來拜訪的是牙籤老字號“猴屋”先生。從山本社長那裡聽說過。
店名“猴屋”的由來是什麼?
這個名字的由來很意外。
據說後面的浮世繪上也畫著牙籤屋。
“黑木紋”的樹(?!)買了由“黑木紋”製成的“黑木紋”。
在拜訪下一個木屋之前,我去了附近的“福德神社”。這是在“ジミー”的部落格上介紹的大樓山谷間供奉的神社。
最後是“木屋”先生。江戶時代的古地圖上也有記載的老字號,經營刀類。
金子店長在《き代勝覽》(複製品展示在三越前的地下道上)中描繪了木屋先生。
額頭上的就是“木代勝覽”。
據說外國人會購買日本的“刀具/菜刀”。
這天也和日本人的客人混在一起,看到了很多外國人。
12點在“木屋”先生面前自由解散。參加的各位說:“聽到非常罕見的話,很開心。”。期待下次再參加。
文明堂先生,猴屋先生,木屋先生承蒙您的關照。
＊據說“猴屋”的由來是從動物的“猴子”來的。據說因為猴子不會漏牙槽,牙齒很白,所以還有製作房牙籤的工匠把猴子放在身邊工作的說法。
