在日本橋山本海苔店,11月14日作為“享受海苔的會”
邀請千葉縣鄉土料理研究會的古川淳子老師
有機會在眼前製作“祭壽司”
。
首先是關於海苔的猜謎
接下來是老師的表演。
我也想做一次裝飾壽司的紫菜卷,
哎呀,哎呀,老師
們都用手來處理,
其他人也
嘆了一口氣。
我也能體驗到第一次花瓣的紫菜卷,
感覺稍微掌握了一些竅門。
教室裡被壽司飯和香味濃郁的海苔的味道包圍著。
在有限的時間裡,即使結束了也向老師提出了疑問。
最後,請介紹一下山本海苔店的歷史
此外,還裝飾了山本陽子的吉尼斯紀錄
通過這次的活動,我知道了。
大家下次也請參加
