因為在築地遇到了一家經營名字有點奇怪的三文魚的店,所以想介紹一下
我想。
叫mowi Salmon的名字叫mowi Salmon
是專門經營的店。
從築地4丁目的十字路口向勝時橋方向走,進入除波大道稍靠前的附近
在晴海大道沿岸。
在壽司大和角山之間,白色和橙色的顏色引人注目。
店鋪結構。
在日本說起鮭魚就是白鮭、紅鮭魚、銀鮭魚。“三文魚”這個稱呼是國王三文魚
大西洋三文魚、三文魚等,咕嘟咕嘟地就會注意到。
都聽說過名字。
順便一提,最近進入東急廣場銀座店的日本首次登陸的
在"魚子醬屋&普魯尼埃/三明治屋"中,"巴裡克三文魚"
我看到了這樣的“三文魚”,這是三文魚的種類
而不是用一種製法將挪威產的三文魚熏製而成的
好像叫他。
那麼,
所謂獼猴桃,位於挪威的Marinhabest
世界上最大的養殖三文魚公司是
據說是花了50多年的歲月開發的品種,
保持世界上最好的挪威三文魚的血統
指的是繼承下來的引以為豪的高級品牌。
這家店本身就是Marinhabest的直營店(日本第一家)
它於今年(2016年)2月開業。
雖然是使用的商品,但是即使是菲勒(沒有切的東西)或是切掉也會
當然可以買到,但也可以買到腌菜作為家常菜。
瑪麗是用生做的兩種(和風和熱那亞風),煙熏的是
1種(義大利風味)
一共3種,生每100g 700日圓,煙熏每100g
1200日圓。(我覺得煙熏是比利時的製法)
也有將腌菜和生蔬菜配套的包裝商品
三文魚的量是1000日圓包和
蔬菜費500日圓+三文魚費
有可以自由選擇三文魚種類/數量的包裝。
蔬菜也是在築地採購的新鮮蔬菜,托利比斯、拉迪什、塞爾巴奇科
紅芯蘿蔔、魯克拉、
卡斯特佛朗哥這種看起來很高級的蔬菜被使用了
在。如果簡單地享受的話,是以克為單位買醃漬還是蔬菜的包裝呢。
我試吃了3種醃漬,但是都沒有癖好,光滑很好吃。
是。
買了和蔬菜的包裝,和芝士、葡萄酒或者日本酒一起吃的話會很開心。
感覺。還是準備咸餅乾或者麵包比較好吧。
另外,還有一個招牌商品叫做“獼猴桃三明治”的特別版
有三明治。
價格設定為2000日圓,法國麵包和松露
和雞蛋,還有大量的煙熏薯條
夾著,考慮配料的材料和量
不是很便宜嗎?
順便說一下,麵包使用的是築地附近有名的麵包店的。
我沒有告訴我哪裡,是居留地中央路的那家麵包店嗎?
我試著買了一個獼猴桃三明治。不愧是高級品
很好吃。
在築地建造的新高級三文魚店,大家也一定要試試看嗎?。
地址: 東京都中央區築地6-21-2
營業: 8:00～15:00(週三、週日、市場休息日休息)
