中央區觀光協會特派員部落格

報告“禮物,然後自己也享受”並採訪,是Rosemary sea。

　

奧利米內貝卡茲勝時店,上次的報導在這裡。

⇒　/archive/2017/06/post-4393.html

我們將重點放在上次介紹不完的商品上。

那麼,關於麵包的介紹,吃過的評論(鑰匙寫)全部都是羅茲瑪利家族的東西。

　

搖搖晃晃的章魚(右)

用蕃茄、橄欖和鳳尾魚的咸味醬調味。

“想法很有趣。看起來很有衝擊力。當然很好吃。”

搖搖晃晃的小沙丁魚(左)

將小沙丁魚充分放在大葉上,白芝麻和香噴噴的烤製而成。

“恰到好處的咸淡。小沙丁魚又脆又好吃。最棒了。”

　

核桃&白無花果

用白葡萄酒和香料燉製的白無花果和核桃的法國麵包。

“形狀很無花果。胡桃和無花果都整整齊了。雖然很小,但是有重量感,很有嚼勁。香味也很棒。無花果的小小感,真不受不了。”

　

立方體蛋撻奶油

在鬆軟的甜麵團裡包上了滑溜溜的自制奶奶。

“時尚。”

　

夜鷹卷

在牛奶風味的濕潤麵團裡加入了魷魚皮爾。

“感覺不舒服。”

　

除此之外,麵包巧克力也很好吃。

其實還不能介紹完,也有季節的東西。

這個味道鮮美的麵包,請務必品嘗一下。我推薦。

奧利米內貝卡茲勝時店

勝時3-6-3

離大江戶線勝時站很近。清住大道向豐海町月島碼頭方向80米。

越過月島第二兒童公園就到了。以熊的招牌為標誌。

０３－５１４４－５９７７

營業時間8:00-20:00

定期休息日星期三

奧利米內貝卡斯的店在中央區內,築地7丁目也有。

築地7丁目店

築地7-10-11

在築地本願寺和聖路加國際醫院之間。

０３－６２２８－４５５５

營業時間7:00至19:00

定期休息日星期三

奧利米內貝卡斯先生的主頁在這裡

⇒　http://oriminebakers.com/

 

 

我重複採訪了《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。

　

資生堂PARLOUR銀座本店商店作為限定商品出售“古典巧克力蛋糕”和“古典白蘭地蛋糕”。

法國產的白蘭地和柳丁利口酒散發著柔和香味的苦味巧克力蛋糕,以及在和三盆的麵團上加上幹邑的味道豐富的白蘭地蛋糕。

作為甜點男的父親的禮物,大人的西式點心怎麼樣?

　

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組的小番先生的關照。

　

古典巧克力蛋糕2,916日圓(含稅)

法國的傳統洋酒製造商伯迪納。

巴迪內公司的法國產白蘭地“Le Plantanienaporteon”中混合了橙色利口酒的考金黃色(考金黃色龍公司製造的白庫拉索的一種),是一款充滿成熟香味的巧克力蛋糕是蛋糕。

將北海道產的小麥粉、溫柔甜味的甜菜糖、比利時產的削巧克力混合在一起的麵團鬆軟烤製而成的蛋糕、巧克力奶油三明治。

請享受橙色甜甜的香味和苦味感,巧克力蛋糕的輕快入口即化的Mariage。

　

古典白蘭地蛋糕2,700日圓(含稅)

將經典的“白蘭地蛋糕”進一步升級,做出了最高級的味道。

使用了皇帝拿破侖喜歡的幹邑(VSP)、白蘭地、和三盆等豐富的蛋糕。

濕潤的味道和成熟的醇厚的香味,給大人的茶時間帶來了高級感。

請欣賞由銀座和法國濃郁斯普利交織而成的Mariage。

　

另外,全國的資生堂帕勒還銷售將原創混合的白蘭地從麵團到最後加工都加入了奢侈的“白蘭地蛋糕”。

白蘭地蛋糕1,944日圓(含稅)

北海道產的小麥粉和黃油等,將精選的食材簡單烤製而成,口感濕潤光滑的白蘭地蛋糕。

優雅地散發著香味的是從麵團到最後加工都加入了奢侈的原創混合白蘭地。

為了方便食用,一張一張地切片著。

除此之外,雖然沒有準備圖像,但是全國的資生堂PARLOUR也準備了適合不喜歡甜點心的人的芝士副產品、“副產品·o·furomage”、能享受銀座本店味道的“原創混合滴落咖啡”等。。

在父親節推薦哦。

　

※　圖像是圖像。

※　根據商品不同,店鋪和庫存情況也不同。

　

資生堂PARLOUR銀座本店商店

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓1樓

０３－３５７２－２１４７

無休(除年末年初外。)

資生堂帕拉先生顧客窗口的免費電話在這裡

⇒　０１２０－４７１０－０４

(除週一～週六10:00～17:00節假日外。)

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

“禮物,然後自己也享受”的包裝採訪,是Rosemary sea。

　

拜訪了奧利米內貝卡茲勝時店。

這是從中央FM主持人JUMI那裡得到的,是繼伊德米斯基諾之後的第二個採訪對象。

據說是“有名又好吃的麵包店”。

　

奧利米內貝卡斯的起源是築地80年,老字號料理店御用的折箱店、築地場外市場的“月折峰”。

　

奧利米內貝卡斯先生,對麵包有著非常好的講究。

麵包面料不使用改良劑、伊速食和乳化劑。

正是烤著“對人和身體溫柔的麵包”。

然後......麵包麵團當然會當天烤當天的份。花時間仔細考慮。

因為是最喜歡吃麵包的人們做的,所以這邊的麵包除了講究之外還滿是工夫,而且非常好吃。請一定要嘗嘗。

我們採訪了商品開發的橋本先生。

　

那麼快......

　

桑巴桑德

將在築地採購的新鮮青花魚做成鹽烤,用檸檬製成的卓巴塔桑德。

小骨被仔細去除了。504日圓(含稅)。

採訪日已經賣完了。很受歡迎。

　

熊帕

在孩子中也很受歡迎。

熊先生裡面有自制的奶油泡芙。

　

丹尼什爾伯布

魯伯夫的酸甜和杏仁奶油的Mariage。

是在女性中很受歡迎的丹尼斯。

採訪日是6月9日,第二天10日(星期六)開始發售的商品。特別拍攝了。

另外,同樣從10日開始,冰淇淋三明治也將登場。

麵包裡夾著冰淇淋提供。聽說是當場做出來的。

　

麵包的禮物

您喜歡的麵包作為禮物,怎麼樣?裝進箱子裡。

大概1500日圓左右的價格比較好。組合自由。

在勝利的時候有派對的需求。家庭派對之類的小聚會是最好的。

　

各種果醬

雖然有季節更換,但是一共有10種左右。

現在的樣品是其中最受歡迎的4種類型。

　　

那麼最後,久違的登場,羅茲瑪利飲食隊的“講究的麵包”試吃評論。

圖像是第一個部分的頂部。

“微甜的味道很好吃,耳朵也很軟。”T山先生2號。

“香味很好,很有彈性,這樣就足夠好吃了。”S枝先生。

“口感濕潤,美味。”F雄先生。

“黃油的味道在口中擴散開來,濕潤、粘糯,很好吃。”S山先生。

“細膩的口感。恰到好處的濕潤感。風味。平衡的美味。”K子。

“粘糯的口感。”F川先生。

“很濕潤,很好吃。”I倉先生。

“粘糊糊的口感在嘴裡奏出了和聲。”T山先生3號。

“很粘。”O先生。

“越嚼越甜,很好吃。”S井先生。

　

・・・僅這次的商品介紹不夠充分。敬請期待下次的到來。

　

奧利米內貝卡茲勝時店

勝時3-6-3

離大江戶線勝時站很近。清住大道向豐海町月島碼頭方向80米。

越過月島第二兒童公園就到了。以熊的招牌為標誌。

０３－５１４４－５９７７

營業時間8:00-20:00

定期休息日星期三

奧利米內貝卡斯的店在中央區內,築地7丁目也有。

築地7丁目店

築地7-10-11

在築地本願寺和聖路加國際醫院之間。

０３－６２２８－４５５５

營業時間7:00至19:00

定期休息日星期三

奧利米內貝卡斯先生的主頁在這裡

⇒　http://oriminebakers.com/

 

 

我們採訪了宏·蘇格蘭克《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

　

伊瑪諾水果工廠先生,上次以甜品系為中心進行了介紹。

上一篇文章在這裡⇒/archive/2017/06/post-4373.html

伊瑪諾水果工廠因使用水果製作的甜品而大受歡迎,備受矚目。

但是,前往市場,採購嚴選的時令水果的堅持至今仍未改變。

好吃的水果和水果本身當然也有。

　

這次也承蒙今野店長的關照。

　

那麼......

馬選殖

是禮物的招牌菜。銷路很好。

據說無論是探病,還是公司關係的利用都會出現很多。

為了圖像,請填滿了暢銷的空位。

每當旺季,溫室橘子、熱水果。

就在前面也有墨西哥芒果。

　

芒果

左邊是眾所周知的“太陽的雞蛋”。沒必要說明啊。

作為最高級品有著堂堂正正的風格。

右邊是熟透的芒果。這裡也很閃耀。

　

櫻桃佐藤錦

櫻桃,已經出來了吧。禮物也可以嗎?

左邊是亞歷山大麝香葡萄。

是最好吃的葡萄。

其魅力在於高貴的香味和濃縮的甜味。

　

各種水果

除了芒果之外,還有金特拉華、水晶文旦、紅寶石葡萄柚、富士蘋果、品金等。也有無花果。

水晶文旦作為高知的高級柑橘被特寫。

因為果肉像水晶一樣閃閃發光,所以得名。

果汁也很多,新鮮的美味在口中擴散開來。

　

禮品套餐、慰問品等

上層有烤點心等。

中段是生芝士蛋糕。

下層,水果拼盤。

能滿足先人的喜好嗎?

　

　

・・・再過一會兒,我很期待桃花季節。

　

　

伊瑪諾果工廠

日本橋茅場町1-4-7

從東京捷運茅場町站7號出口上去,那裡就是伊瑪諾水果工廠的店頭。

０３－３６６６－０７４７

營業時間工作日8:00-20:00

　　　　　　週六10:00-15:00

休息日、節假日

伊瑪諾水果工廠的主頁在這裡

⇒　http://www.imanofruits.net/index.html

　

 

 

我是槓桿採訪“禮物,然後自己也享受”,是Rosemary sea。

　

1952年(1952年)在茅場町開了一家店,伊瑪諾水果工廠是老字號的水果店。

應季的水果,都來了。

但是這裡正如水果工廠所說的那樣,這裡是水果工廠,是一家擁有所有水果的店。

是一家超人氣店,裡面擺放著使用當季水果製作的果汁、果汁、三明治、蛋糕等甜品。

工作日早上8點開始店鋪開,利用茅場町站的工薪族、OL、御いきの店。

羅茲馬利食利波隊的隊長S井先生也是這邊的信奉者。這次,等待時機成熟後再向羅茲瑪利提出報價。

這是我第一次介紹經常使用茅場町站的羅茲瑪利,第一次介紹最近的店。

　

我就此諮詢了今野店長。在店裡的是今野店長。

店長,這位特派員部落格時隔7年再次登場。

　

那我來介紹一下商品。來自人氣甜品系...

　

左:水果三明治

右:甜瓜和額頭三明治

　

在店外右手的保冷盒子上層。

特別是水果三明治是非常受歡迎的商品。傍晚一定會賣完。

切水果

　

在店外保冷櫃的下層,店內陳列櫃裡也有。

最適合作為甜點。

果汁、果汁的陣容

　

圖片是店外的招牌,在店內訂購。

海王系的時期已經結束了。

可以帶走,但是在店內吃東西也可以。

午餐菜單

左:土蒂亞三明治套餐

右:自制的黑麥麵包套餐

　

採訪時間是下午1點,但是托蒂亞三明治套餐已經賣完了。

以水果三明治為首,都是人氣商品。買得快一點比較好。

剛烤好的黑麥麵包

在店內裡面的陳列櫃上面。

這個麵包是從2樓的BISYRO SABLIER(Bistro Suber)採購的。

這兒也只剩下一點點了。

　

陳列櫃內

上段:從左邊開始就是澱粉卷蛋糕櫻桃餅乾季節性水果撻　

中段:山原黑糖布丁阿拉莫德:從左邊開始一邊剝開雞蛋布丁生水果果凍・時令水果混合成熟芒果布丁餅慕斯和優格黃桃慕斯

下段左邊是切水果果凍

看起來都很好吃。選擇是非常困難的事情,很迷茫啊。

　

水果本身就是下次的介紹。敬請期待。

　

伊瑪諾果工廠

日本橋茅場町1-4-7

從東京捷運茅場町站7號出口上去,那裡就是伊瑪諾水果工廠的店頭。

０３－３６６６－０７４７

營業時間工作日8:00-20:00

　　　　　　週六10:00-15:00

休息日、節假日

另外,2樓有店長弟弟的店“BISYRO SABLIER(Bistro Suber)”。大量使用水果的料理怎麼樣?

　

伊瑪諾水果工廠的主頁在這裡

⇒ http://www.imanofruits.net/index.html

 

 

“禮物,然後自己也享受”的放大採訪,是Rosemary sea。

　

宗家源吉兆庵銀座總店今年也舉辦了“源氏螢火蟲觀賞會”。

　

副標題是-星垂住的地方

　

今年從6月5日(星期一)到11日(星期日)。

可以觀賞的時間是下午6點到晚上9點。

※　最後一天11日是晚上8點。

在銀座本店的2樓・特設會場舉行。免費入場。

這次我們也採訪了株式會社宗家源吉兆庵銀座本店的中原經理。

這個螢火蟲觀賞會從2004年開始舉辦,今年是第14次。

宗家源吉兆庵先生親自在岡山的自然中精心培育了去年觀賞會時出生的螢火蟲蛋。

1年後的這次,作為成蟲回到了故鄉銀座的正宗“銀座出生的螢火蟲”。

在活動第一天的一般公開前,我特別採訪了會場。

橫穿店1樓的陳列櫃前,坐奧左邊的電梯去2樓。

　

工作人員可以用手電筒引導到照明被關掉的會場。上面和旁邊都有螢火蟲。

其數量約600-800只,莊嚴。螢火蟲們,大約兩周的生命之光閃爍著。

　

以前的銀座也迎來了這樣的初夏吧。

螢火蟲的光一個一個地虛幻、莊嚴、非常漂亮。

這個螢火蟲觀賞會的會期很長。請務必提前觀賞。

　

為了配合這個會期,這邊的大樓各層也有特別的活動。

這裡2樓有一家名為“梅螢”的梅酒服務。

1樓,宗家源吉兆庵銷售日式點心限定商品“銀座螢火蟲”。在表現出黑夜的小豆羊羹中,以白小豆微微閃耀的螢火蟲為印象的點心。

含稅1個194日圓,5個裝1080日圓。

　

3樓銀座松濤粹創作的甜品“青竹夏冰”。

青竹容器清涼,天然水刨冰。抹茶冰淇淋、抹茶奢侈、甜瓜、芒果、木瓜等配菜和甜納豆非常五彩繽紛。

冰裡還隱藏著年糕小豆粥餡作為重點。

含稅1,296日圓。

　

在4～6樓銀座松濤,懷石料理“螢火蟲飛舞的時候”,季節限定菜單,需要預約。

這是與螢火蟲有關的料理和演出。

午餐含稅5400日圓,晚餐服務含稅17700日圓。

　

在享受螢火蟲樂趣的初夏銀座之夜,一定會有觸動心靈的東西吧。

　

宗家源吉兆庵銀座總店

銀座7-8-9

０３－５５３７－５４５７

從東京捷運銀座站A2出口開始,中央路右側向汐留・博品館方向徒步5分鐘就在資生堂的前面

營業時間工作日10:00-21:00

　　　　　週末和節假日10:00-19:00

無休

宗家源吉兆庵的主頁在這裡⇒http://www.kitchoan.co.jp/