“美珍香(BEE CHRNG HIANG)”是一家在新加坡銷售人氣豬肉湯匙的店。9月22日在銀座5丁目鈴蘭大道開業了。
除了新加坡以外,以東南亞為中心已經在9個國家開了分店,但是在日本開設店鋪的只有銀座。
在美珍香販賣的BAKKWA(在福建語中是“幹肉”的意思)這種燒烤味道的運動衫改變了至今為止幹肉的印象。
據說將豬的桃子肉熏製後,就用炭火烤。甜而濕潤的口感和調味,與其說是幹酪,不如說是用炭火烤的甜料酒幹般的多汁和令人懷念的味道,是一種拖後的味道。
味道有甜味的燒烤和辣辣的智利味兩種。另外,口感柔軟的薄荷。易於食用,切成圓形的金幣。使用玫瑰肉的美食·巴庫瓦等共計5種。
因為沒有添加防腐劑、人工添加劑、人工著色劑等,所以可以放心食用。
在意的價格是100g¥640～¥940(100g 1張～2張)
作為禮物,推薦小份的和日本限定的包裝的。
美珍香(BEE CHRNG HIANG)
中央區銀座5-6-9
營業時間A.M.10:00～P.M.20:30年內無休
