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[肯]
2011年7月13日09:30
商業中心 中央區 有很多有活力、熱鬧的商業街。
特派員訪問了受到當地人喜愛、與居民一起繁榮、親切的商店街,看了一下,聽說了商店街的“今天和明天”。傳達著那個充滿活力的魅力和活力,珍藏的資訊等 中央區 的商店會·商店街介紹的“特派員的商店街訪問”第19彈。
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◎特派員訪問商店街(第19回)◎
散發著歷史和文化氣息的街道/日本橋三丁目西町會・商店街聯合會
我們採訪了日本橋三丁目西町會・商店街聯合會的會長・野永喜一郎先生。地點是老字號日本料理店“與日本橋有緣”。是野永先生擔任社長的店。
Q)商店街有多遠的歷史?
<會長> 因為2009年成立了商店街聯合會,所以今年已經是第三年了。但是,也有汲取近江商人潮流的西川先生等,從形成“江戶”這條街道開始就有400年歷史的老字號。
Q)請告訴我店的數量和什麼類型的店很多。
<會長>大約有60家店鋪。雖然飲食店很多,但是世界上有名的古董店和畫廊等與藝術、文化相關的店很多,這也是商店街的特徵。
Q)請告訴我商店街的宣傳點。
<會長>有很多與藝術、文化相關的店,還有在高島屋舉辦展覽會,利用附近有普利司通美術館的當地特色,注意營造一個能突出文化香味的街道。
周圍的再開發不斷推進,高層建築不斷建設,為了東京都的景觀條例,我們地區不能建造高層建築。但是,我想反過來把它作為優勢,在街上增加綠色,提供由低層建築物構成的休息空間就好了。
與萬人有淵源的“養珠院大道”街上綠意盎然的“櫻花大道”
Q)請告知今後的活動。
以“名橋·日本橋”保存會為中心,日本橋成為石橋100周年的紀念活動將於10月舉行。預計有很多天線商店和販賣店。我想一邊緬懷江戶中心·日本橋的歷史,一邊享受其中,請大家一定要來!
<採訪後記>
野永先生以非常像江戶人氣的語調回答了我。不愧是出生於日本橋的日本橋長大啊。
我希望這個重視街道歷史和文化的商店街會更加繁榮。
[肯]
2011年5月6日09:30
休息日下午,從美術館回來,銀座的“福光屋”為了喝一點酒而來。
在金澤的日本酒的藏元,店內大約有8個櫃檯,可以品嘗到藏元引以為豪的日本酒。
今天(5月3日)店前出現了“GW限定活動酒碳酸BAR”的招牌。“酒碳酸是什麼?...?“一邊滿懷期待,一邊坐在櫃檯上。
據說酒碳酸是將日本酒除以蘇打而成的釀酒廠的原創商品。
試著吃了一下,日本酒特有的米的風味加上了柔軟的碳酸,真是第一次的味道。我覺得即使是女性也很容易喝的酒。
看了店內,幾乎所有的座位都是女性。這裡使用酒糟製作的冰淇淋和瑞士卷等甜品也很豐富。
銀座有一種在都市裡享受午酒的時尚氛圍。
[肯]
2010年6月16日08:45
在銀座附近工作結束的工作日的夜晚。我以前就想去一次
我去了銀座的老字號酒吧魯邦。
恐怕打開沒有多餘裝飾的鐵門。
下了通往地下的樓梯,被爽朗地打招呼說“歡迎光臨”。在第一次的店裡突然和店裡的人打招呼的話就可以放心了。
一直走著,口渴了,首先是啤酒。
品嘗了透過喉嚨的清爽之後,再去店裡看看。
十幾個座位的櫃檯和幾個桌子座位。其中有8成左右。
被埋了。年代多為商務人士風格的中老年人。
這家店的氛圍很安靜。
喝完啤酒後,櫃檯內的女性會若無其事地推薦第二杯。
不強加於人,以適度的距離感接待客人。
我想點酒吧特有的東西,所以點了gimlet。萊姆的香味很清爽。
魯邦成立於1928年。昭和40年代改建了大樓,
據說內部裝修取了以前的東西,按照以前的樣子復原了。
暗沉的白壁和正宗的木紋裝飾等都滲透到了老字號酒吧的風格。
在酒吧等地,想享受銀座特有的夜晚時,推薦這家店。
我想即使只有一個女性也能安心喝。
[肯]
2010年5月10日09:00
有一個工作日的傍晚,我在銀座走著發現了一家很在意的店。
“青汁檯燈...?」因為是至今為止從未見過的類型的店,所以
先進來看看吧。
進去一看,不會辜負預料的蔬菜特有的青臭味。
很累。
對像工作人員一樣的女性說:“這裡是可以喝青汁的店嗎?”和
問了一下,“是的。(尺寸)要大嗎?我要小一點嗎?
老實說,青汁是什麼
喝了。
因為沒有,所以以“嘗試物品”的心境
請給我小一點。順便說一下,大是500日圓,小是250日圓
(照片上的玻璃杯是小的)。
我幹勁十足地喝了一杯“誒”。痛苦的液體在喉嚨裡
走過去。青氣味撲通一聲鼻腔。所謂容易喝
雖然不能說,但是這種苦味對身體有好處吧。
聽說這家店在銀座已經開了25年了。
因為每天早上在店裡磨碎作為原料的叫做“披肩”的蔬菜,所以很好吃。
新鮮
能喝青汁的是這個檯燈的瓜子。平日的中午和傍晚在附近
工作
聽說上班族和OL經常去拜訪。
這是一個悄悄佇立在銀座這一繁華街的意外景點。這附近的人們的健康,
也許他做出了小小的貢獻。
所在地東京都中央區銀座1-6-7谷口大廈1樓(瑞穗銀行背面)
[肯]
2010年4月6日09:50
4月2日(週五)工作結束後,我去看了濱離宮的燈光。
進入4月也很難春意盎然,今天這個時候...。這一天也到了晚上
有點冷。
在接待處支付300日圓,然後去裡面。沒想到突然有櫻花,沒想到那樣。
走一段時間的順路,沿著回遊路,燈籠就亮著。
燈籠有梅花、紫藤、牡丹、水仙等四季應時的花卉
是用巧妙的筆觸畫的。與淡淡的亮度相結合,展現了日本的情趣
讓人感覺(話雖如此,停下來看的人很少...)
走了一會兒,“哇~”的聲音就開始高漲了。夜櫻的燈光。
一邊想著“哦~這個”一邊接近櫻花。
黑暗中淡粉色的色彩。
明顯地浮起了水面。背景是汐留附近的大樓群。
櫻花和高層建築成畫的地方等,我覺得確實是東京特有的風景。
附近有小賣部,可以買關東煮、炒面、日本甘酒等。看了就下班回家了
上班族的團體圍成一個圈子,一只手拿著罐裝啤酒談笑。是附近的工作單位嗎?這個萊特
也許是慣例了來看上面的東西(但是好像不能坐在地上賞花。入口處有注意事項。這件事的工薪族們圍著小賣部附近裝飾的桌子和椅子玩得很開心)。
看了之後,櫻花還沒有100%盛開的感覺,所以下周就可以欣賞櫻花了。染井吉野的燈光將持續到5日(週一),16日(週五)開始了八重櫻的燈光。那個時候可以在更有春天氣息的溫暖夜晚欣賞花吧。
最後,這是一首想起濱離宮因“潮入池”而出名的俳句。
“海風中櫻花搖曳浜離宮”
[肯]
2009年7月14日12:00
在悶熱的星期天下午,為了追求清爽的甜味,我去了位於日本橋三井塔2F的千只屋水果店。
日本橋附近的
雖然人不多,但是關於千匹屋,不愧是有名的店,決定在店前等15分鐘左右。期待已久,期待已久。店前因為是時令的味道,所以放著芒果巴菲的招牌等。
三井塔1樓的水果賣場有賣超過1萬日圓的芒果。對於平民來說,我害怕超過了“奢侈”這個詞的意思的價格,所以不要點芒果巴菲,而是點了桃子巴菲。
但這是大正確答案!!
桃子無論到哪裡都能讓人感受到水靈、柔軟、時令的味覺,鮮奶油和香草冰淇淋也絕對不會向前走,很高雅的甜味。從巴菲上開始依次吃,最後的結尾登場的是玻璃器皿底部悄悄殘留的桃子醬汁。這又好吃了!以桃子開始,以桃子結束,說到底以桃子為主角的桃子巴菲。非常滿意。
千匹屋的創立於1834年(天保5年)。我感受到了175年的傳統味道。
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