銀座的老字號百貨店松屋。屋頂上放著長椅和桌子,是一個在街上走累的時候、午飯的時候等,可以一邊吹著穿過大樓上面的風一邊悠閒地度過的景點。
那麼在屋頂上,松屋的職員志願者正在培育蔬菜。據說去年秋天收穫了迷你西紅柿、苦瓜、茄子、黃瓜等12種夏季蔬菜。這個被命名為“銀座綠色專案”的嘗試,以減少熱島現象和對銀座蜜蜂專案(NPO實施的銀座大廈培育蜜蜂的專案)的貢獻為目的開始,今年迎來了第4個年頭。
在街道的正中央一邊感受著舒服的風,一邊放眼小小的自然恩惠,好像能體驗到別具一格的銀座體驗。另外,在松屋地下1樓的和洋點心賣場,還銷售使用銀座產蜂蜜製作的蛋糕和蛋糕等甜品。這就是本地生產本地消費的絕品。我們也一起享受一下怎麼樣?