[肯]
2009年6月30日17:00
為了吃午飯去了銀座2丁目的一家叫“紐卡斯爾”的店。雖然是咖喱店,但是菜單上的名字是JR車站的名字,所以以前就知道它的存在,但是還是第一次去。
外觀恰到好處的咖啡店風格。但是有謎一般的黑板出現在店前,確實寫著JR的站名。
看到黑板上的字,“原來如此,這是菜單嗎?...”一邊想著,一邊打開了店門。歡迎光臨可以用健康的女性的聲音迎接。店員的第一聲讓人心情舒暢的店真好啊。店裡的男性女性一個人一個人地切著。好像是夫婦。
坐在櫃檯上,不知道要做什麼,妻子說:“我推薦給男人‘大森’。”。坦率地說:“那麼,就這樣...”拜託了。和水一起馬上把體育報紙拿來。能感受到細緻的關心。
不久就供應了咖喱。
咖喱上面放著煎雞蛋狀的雞蛋。馬上吃了之後,一開始連微甜都能感受到溫和的味道,但是越是品嘗,辛辣的刺激就越流傳到了口中。
這家店把咖喱叫做辣來飯(咖喱飯)。向老闆宮田先生詢問理由時,他說:“後來表現了一下子的辣味。”。吃了之後就可以理解了!的理由。前一天慢慢煮蔬菜的咖喱,第二天交給客人是美味的秘訣。
創立於1946年。雖然這家店不像是在銀座,非常爽快,但味道卻是正宗派。請大家一定要嘗嘗銀座午餐的選擇。宮田夫婦的細膩接待也很開心。
[肯]
2009年6月24日09:00
銀座是日本最有名的繁華街之一。從江戶時代開始延續至今的老字號、流行最先進的高級品牌商店等鱗次櫛比,在熱鬧的氣氛中,也能感受到前所未有的品格的大人的街道。
四丁目十字路口
那麼,大家有沒有在銀座迷路的經驗呢?銀座是幾乎所有的街道直角相交的棋盤格子狀的街道。無論哪個十字路口在四個角這一點上看起來都是一樣的,在不習慣銀座的時候,有時會不知道自己在哪裡。
那麼,為什麼銀座會變成這樣棋盤的格子狀街道呢?理由可以追溯到大約400年前家康建造江戶這個街道的時期。江戶時代初期的1612年,銀座被家康修建為“町人地”。家康將幾乎沒有人居住的這片土地整理成棋盤的格子狀,交給了町人。當時建造的街道——東海道(現銀座大道)和其後街(現並木大道),以及與它們直角相交的街道(當時稱為橫丁)——銀座柳大道、Malonye大道、晴海大道等的位置關係,與400年前幾乎沒有變化。順便說一下,現在銀座的主要街道——銀座大街(不知道這條路相當於舊東海道的人意外的多。...)的車道寬度約16米,與江戶時代的道路寬度基本相同。江戶時代是登城江戶城的參勤交代大名和以絢爛豪華而聞名的朝鲜通訊使們的通道。在步行街的時候,一邊緬懷著400年前的回憶,一邊試著銀牌也很開心。現代流行的最先進和400年歷史的份量,以非常自然的形式融合在一起的銀座。在那樣的地方,也許這個城市也有吸引人的秘密。
銀座(中央)大道
