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在布拉斯利保羅博古斯利午餐

[まぴ★] 2013年1月18日09:00

這家餐廳位於法國裡昂,是保羅波丘斯的餐廳。

百貨商店的年末的時候,這裡的火腿出來了。

銀座在Malonie Gate的10樓,

因為是布魯斯利,所以不是熟悉的法式餐廳,而是平民的感覺。

午餐套餐也有2000日圓的★


蔬菜是庫爾貝特的清淡蔬菜的紫羅蘭朱麗

 


庫爾維特是小蝦,納朱是游泳。

這個底部的白色調味汁有酸味很好吃(*^^*)

剛烤好的麵包、橄欖油、雞肝糕

比起豬更喜歡雞。


 


主要是雞腿肉的廚師歐文和胸肉的肉餅

與稍微沾了大蒜香味的西蘭花油菜一起

科克歐文燉紅葡萄酒,蝦仁蒸菜♪


僅僅是開胃酒是不夠的,所以霞多麗(自助餐玻璃杯900日圓)

甜點是穆什坡路浦隊的投訴布呂勒。

還有咖啡。★

 


接待處的工作人員非常爽快,感覺很好♪

想去一次裡昂的店看看★


保羅・博丘茲的主頁


 

 

在芳珂泥武士廚房吃有機午餐

[まぴ★] 2013年1月16日09:00

位於銀座芳珂廣場地下的有機咖啡館·泥武士廚房

因為是有點晚的午飯,所以限定20份

“冬天的漂亮de食品”的板子已經賣完了。


所以,貝吉功率板(含飲料)980日圓

因為吃不下的蔬菜很多,所以問了他們在使用什麼蔬菜(笑)


油炸食品是牛蒡和蓮藕,

蒸蔬菜有辣椒、土豆、胡蘿蔔、紅薯、杏鮑菇、扁豆

還有生的西紅柿、萵苣、綠葉等。

再加上發芽米的配菜飯。


 


太好了!除了蕃茄和扁豆以外,還可以吃(笑)


飲料是姜汁檸檬茶。

量豐富的馬克杯♪

我以為太輕了,但是肚子餓了。

而且身心都很健康★


這裡,即使是一個人也很容易進入,所以推薦(*^^*)


芳珂廣場B1泥武士廚房


 

 

在銀座中納言的伊勢路線上盡情享受蝦!

[まぴ★] 2013年1月15日08:30

因為丈夫不喜歡蝦,所以很難有機會吃蝦

去年11月,朋友從大阪來的時候去了銀座的中納言。


這麼說來,泡沫經濟時期,在打工的忘年會上,在大阪的中納言

我帶我去過。

背上放著生魚片的蝦在動,很可怕(笑)

那也是伊勢路線。


嗯,不管怎麼說因為我非常喜歡蝦,所以充分享受了蝦(*^^*)

飯前酒是先付梅酒的壽司!


 


龍蝦沙拉,中納言風    龍蝦的活生生,噗哧★

 


像龍蝦的甲殼炸肉餅一樣龍蝦的清湯

 


改口的柚子果子露冰淇淋    龍蝦和脆的白葡萄酒  

 


龍蝦的中納言燒       國產牛肉的石版烤

 


上面的兩個是可以選擇的菜單。兩個人一個一個地選了一半。

龍蝦的散壽司       水果是牡蠣咖啡

 


可以選擇散壽司的菜單。另一個是龍蝦海苔茶漬


這是銀座店。在銀座核心大廈的後面。雖然口很小,但是裡面比想象的要寬。

服務也很好,加上蝦非常滿足(*^^*)


中納言的主頁


 

 
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