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食之國福井館的“大金幣揚”

[滅紫] 2015年1月28日09:00

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去年末,中央區分店的天線商店共26家。特別是銀座一丁目站3號出口周邊集中,石川、沖繩、高知、茨城以及福井等數米範圍內也有5家店鋪。位於茨城Marche斜向的福井館的人氣商品是“大金幣”。最近在報紙、電視上也被采到了,完全變成了全國區的“大金幣”,我在“石川百萬石”的咖啡店裡旁邊的人告訴我“推薦”。我住在隔壁的區,一周去兩次中央區的天線商店巡遊,“中央區真好啊!”被羨慕了。

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那麼,這個油炸豆腐的尺寸是普通油炸豆腐的2倍,約10cm見方厚度在2cm以上。重得很沉重。店裡的人推薦的是

“平底鍋裡倒油,兩面煎至金黃。請在蘿蔔泥、生薑、鰹魚、蔥末上澆上醬油或橙醋醬油,趁熱享用。”

我立刻嘗試了一下。雖然量相當大,但是因為很清爽,所以兩個人一轉眼就拿到了一張。一張500日圓。店鋪裡有螢烏賊的醬油醃製、乾蝦等食材、日本酒、蕎麥麵等福井的物產齊聚一堂,雖然有點小,但也有電子櫃檯。

食之國福井館中央區銀座1-3-3 TEL 03-5524-0291營業時間10:30~20:00(日節假日19點)

 

 

 

“人類國寶二人展”正在舉辦中-銀座和光

[滅紫] 2015年1月22日09:00

陶瓷的鈴木藏、書籤的北村武資、人類國寶兩位的合作展在銀座和光開始。

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進入會場後首先引人注目的是被命名為“高瀨川”的風爐前屏風和志野茶碗的組合。復原了前漢時代完成的人類史上最薄的夢幻“羅”技法的透文的茜色非常適合志野茶碗溫暖的乳白色。如果能用這麼奢侈的組合舉辦茶會的話,會多麼美好啊!兩位都是不需要介紹的在各個領域都很有名的人,據負責這個展覽會的監修的林屋晴三老師說,“在大約兩年前去世的十四代柿右衛門先生的提倡下,“為了紀念旗壽,做一些前所未有的有趣的事情吧”就是這樣。鈴木老師很穩重,但是看著非常尖銳的造型茶碗,我很興奮,裡面有茶的話會有什麼樣的效果呢。因為我不是可以輕鬆購買的價格,所以還是只能拜託彩票”,但是想著“如果只是讓我看看的話時間就足夠了”,結果好像出現了“想要”的氣氛,“怎麼樣?”被打了招呼。北村老師的腰帶已經賣完了。除此之外還有裂地、著尺、小綢巾、掛軸等作品,還有花器、盤子、向付和銘牌盤子等。“陶藝和織的世界在現代生活中完美地和諧”(和光先生的介紹),藉用林屋老師的話,“鈴木先生的志野不停地追求理想而挑戰”“北村先生的心和手只能認為是魔性”“擁有孤高技能的兩位工作”試著成為傘壽兩個人的合作,是如何看待兩位珍貴的人吧。

到1月25日(星期日)為止,銀座和光本館6樓和光廳10:30-19點(最後一天到17點)

 

 

 

首次戲劇——新歌舞伎座首次登場的猿之助

[滅紫] 2015年1月11日10:07

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您吃七草粥了嗎?猿之助先生終於在新開場的歌舞伎座登場了,松內的最後一天,懷著興奮的心情去歌舞伎座。照片是歌舞伎座內部的新年裝飾。從踏入一步開始就感覺到初春。觀眾席上流石滿座,新年的時候穿著華麗和服的人很多,後悔還是穿訪問服比較好。猿之助的《黑冢》是夜場最後的演出節目。阿,梨佑慶由勘九郎先生工作。猿之助飾演的是安達原的鬼女岩手,在一片薄片的原野上沐浴著月光跳舞的樣子真的很夢幻。這個舞台裝置無論看多少次都很感動。而且在花道上的“佛倒”(從直立的姿態筆直倒下)也很充裕。這是一個讓我再次感受到在同時代能看到不斷進化的猿之助真的是一件幸福的事情的舞台。

白天的部分是玉三郎的《女暫》吉右衛門的《番町盤子屋》白天的部分是《金閣寺》、《蜘蛛的拍子舞》、《一刀土表入》。根據日期還有座位,請諮詢

門票洪松竹0570-000-489(10點至18點)千秋樂26日

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獅子舞是按照新年慣例,在國立劇場開演前在大廳由太神樂保存協會表演的。作為壓歲錢送給您。

 

 

織部是誰?死後400年古田織部展-松屋銀座

[滅紫] 2015年1月3日15:00

100_1534.JPG新年快樂。銀座松屋先生最近幾年的正月企劃大多以“和之美”“日本的審美意識”為主題,今年是他去世400周年的“古田織部展”。因為在以歪斜的形狀、綠色和土色的刨分開的嶄新設計而聞名的“織部燒”上留下了名字,所以知道的人也很多吧。古田織部(1544~1615)是侍奉信長、秀吉、家康天下人的“武將茶人”,是將利休去世後與寂茶形成鮮明對比的奇特別、嶄新造型美帶到茶的世界的創造者。這次由“織部時代”、“織部的茶道”、“織部的茶具”三部分構成,織部活躍的華麗的“戴著”慶長時代,留下的與嶄新設計有淵源的茶具、織部開發的各地茶碗、水指、懷石道具的名品匯聚一堂進行展示——展覽會宣傳冊

100_1535.JPG看到了400年前製作的嶄新造型,家康在其中感受到了放鬆體制的“危險味道”,賭上“謀反的嫌疑”讓他切腹也是什麼。新年伊始,可以說是非常現代的“葫蘆物”織部的世界怎麼樣?

到1月19日為止松屋銀座8F活動廣場

10點~20點(最後一天是17點)

入場費1000日圓

 

 
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