我小時候完全不知道“西點師傅”、“巧克力師傅”等名稱,說起聖誕節的裝飾蛋糕,在鮮奶油上裝飾草莓是固定的。
現在,大量使用圓木形狀的布什多諾爾、巧克力、栗子、水果等的各種各樣的蛋糕登場,這個時期百貨商店的蛋糕賣場比任何時候都更加像寶石箱。
到聖誕節當天為止煩惱的人,最先預約了人氣店的人,我想大家都覺得怎麼樣了?
在我們家,從幾年前開始,一個家庭就因為健康上的理由不得不控制鮮奶油和巧克力。
好不容易的聖誕節,明明有這麼多各種各樣的蛋糕卻不能吃很遺憾,結果發現了“施托倫”。
正確地說,施托倫不是蛋糕,而是德國聖誕節時期製作的點心麵包,加上香料的硬質地裡放了很多水果和堅果,也有保質期。
據說12月1日烤,到聖誕節為止每天都要一點一點地享受吃。
也許是因為我很在意所以才能看到的,但是我覺得這幾年在有名的麵包店和蛋糕店也能看到。
看起來很樸素,沒有任何裝飾性,但是因為放了很多堅果和水果,所以雖然外觀不經意,但是價格也相應的東西很多。
在吃了幾家店的烤麵包肉中,非常喜歡的是月島的“蒲公英”的烤麵包肉。
在給人以“文字”印象強烈的月島,是一家眾所周知的店,但是在喜歡麵包和蛋糕的人之間評價很高,有名的藝人點了生日蛋糕,媒體也報導過。
約18cm大小的蛋糕卷裡,放了很多堅果和在自己店裡煮的水果,非常豪華,但是1250日圓的價格令人難以置信。
特別是今年是創業20周年紀念,12月7日、8日這兩天打了2折。
去年送禮物的朋友們完全成為了粉絲
“非常好吃!
今年什麼時候開始出售呢?”因為期待著,所以包括朋友們的份在內,我一起買了。
我問了店裡的人,很多人覺得“聖誕節吃得很好吃”,然後再買一次,根據情況,到明年年初為止都在銷售。
因為有保質期,所以最適合正月用的。
而且,這家店特有的“圓筒和蘋果”是將蘋果一個原封不動地煮,用自家製的餡餅包起來烤的。
蘋果煮得很軟,餡餅皮也很香,是超推薦的絕品。
就這樣也很好吃,但是添加冰淇淋,用微波爐加熱也很好吃。
雖然不是裝飾蛋糕,但是我們家聖誕節的甜點是這樣決定的。
坦普爾坦
月島1-24-3
有樂町線月島站
步行2分鐘
電話(5560)8815
