這家店在捷運半藏門線水天宮站6號出口就到了。
店名是“其田水產”,在北海道函館的森漁港經營水產加工業,另一方面是森漁港
函館漁港也有“競爭人”,新鮮的北海道的地魚、魚貝類自己直接送到東京。
這裡的廚師長是在當地(蠣殼町)常年經營壽司店的資深廚師。這個老練的味道是
在當天進貨的魚貝類和時令食材上下了功夫,經常注意原創料理的開發。
得到了客人的高度評價。
店裡的拿手料理,從數量中選出3個,
①其田的刺盛:5種裝¥2500 3種裝¥1500
客人從當天進貨的魚貝類中選擇5種或3種。這是帶有數種“贈品”的驚喜
有。
②活動俄羅斯貝特別節目全部¥780
用生魚片吃的話就像“山羊”一樣,烤的話像“蛤蜊”一樣。
3北海道直送蔬菜蘆筍2種比較¥890
綠色=新雪谷產→生、煮VS白=穗別產→煮
另外,手工製作的每日菜單、手工預約感謝資訊等,是店裡工作人員的溫暖
感到很擔心,這裡的菜會更加美味。
其田水產:中央區蠣殼町1丁目29-7 2樓
ＴＥＬ：０３－６６６１－６１５３
