1月因私人旅行來到東京的日本最喜歡的法國朋友因為出差來到了東京。
上次介紹的晴海的百圓商店
(/archive/2016/01/post-2993.html),這次當然也要去,但是在那之前他說想去轉轉。不管怎樣,在法國都很流行Planet Sushi(http://www.planetsushi.fr/)這種在宇宙空間
裡吃的旋轉壽司店,“果然還是想去真的!”好像是這樣。因為住宿是銀座,所以“如果是真品的話,不是築地的壽司店嗎?”於是就想去“旋轉壽司”。“又是個很難的要求啊。銀座應該沒有回轉壽司吧”一邊想著一邊尋找,不知
什麼時候在“kiraritokinza”裡開張了吧!kiraritoginza於2014年10月開店,我也經常通過前面的中央路,所以我知道從看板上有小龍包好吃的台灣“鼎泰豐”等話題餐廳,但是這次是第一次體驗。
坐電梯上八樓。這家店的名字是“回轉壽司酒館銀座沼津港”。
因為是星期天傍晚,所以客人還沒怎麼來,很快就能進去了。店內正如您所看到的那樣,以木紋為基調的明亮和風氛圍。
馬上去拿從皮帶上流過來的鰹魚和扇貝,朋友也只是要求了,所以好像也學習了
很多關於段子的知識,我會繼續向眼前的店長渡邊先生訂購竹莢魚、章魚、泰國、豬螺等澀味的地方。
順便說一下,渡邊先生是2008年TV Champion壽司工匠錦標賽的冠軍,
“一握魂”,巧妙地處理段子。就這樣把盤子疊起來,一轉眼肚子也滿了。準備好的時候一起去晴海的百圓商店。。。
進去的時候還有空位,不知什麼時候店前也有排隊。是人氣店
。
【回轉壽司酒館銀座沼津港】
所在地郵遞區號104-0061中央區銀座1-8-19 kiraritoginza 8樓
電話：03-6228-7171
營業時間:11：00～23：00
