[五月雨喬治]
2017年4月26日16:00
從本周開始在“茂月”期待已久的稻草年糕開始銷售了。
這家店的芥末年糕是越甜越好的豆沙餡。據說不太軟的年糕很好吃。包裝方法是用葉子表麵包年糕的類型(也有背麵包的店),一個150日圓。
浜町公園旁邊的“茂月”是眾所周知的小和果子店。外觀稍微看不到店裡。
門口貼著手寫的“銅鑼燒”“點心餅”的紙。第一次來的人可能有點難進去。
經典的日式點心是銅鑼燒,最裡面是栗子饅頭。因為是季節的東西,所以加入了櫻花餅和芥末餅。
特別是銅鑼燒(160日圓)大到讓人覺得是怎麼裝在袋子裡的(總計135g!)有嚼勁。
我拜訪了擁有工匠氣質風貌的丈夫望月先生。
“這個銅鑼燒是怎麼裝在袋子裡的?”
於是主人突然崩潰了表情,“一旦從袋子裡拿出來就不進去了”
這邊的問題被淘汰了。
茂月(營業時間)9:30-18:00(休息日)週末和節假日
中央區是日式點心店很多的街道。
銅鑼燒除了茂月之外,有名的“清壽軒”(堀留町)和“兔子屋”(日本橋)等也聯名。除此之外,還有烤餅的“彥九郎”(日本甘酒橫丁)、金翼的“梅花亭”(小傳馬町店)和“榮太樓總本鋪”(日本橋)、鯛魚燒的“柳屋”(日本甘酒橫丁)、黃金芋頭的“壽堂”(人形町)、花林糖的“たちばな”(銀座)、最裡面的“空也”(銀座.
大家也請一定要在中央區找到只有你才有的美味和果子店。
[えまめ]
2017年4月18日18:00
前幾天在特派員部落格上有介紹
/archive/2017/04/post-4179.html
/archive/2017/03/-31649-nihonbashi-sakura-gate.html
“
日本橋櫻花節”中的活動“日本橋櫻花菜單散步”。
(到4月9日為止的活動)
我也一邊看宣傳冊一邊擺放著很多漂亮的菜單
一邊閒著看著。
從視角來看,1歲兒童的女兒·紅豆去也沒關係。
有沒有購物、吃飯的地方......在這樣的地方。
於是我發現了“包袱皮專賣店唐草屋”的字樣。
櫻花圖案的包袱皮等照片也很華麗很棒!
而且離我家不遠!
因此,我決定去看看。
在人形町十字路口稍微進去的地方有一家店。
一進店......
在包袱皮上打扮的塑膠瓶先生來接你。
這麼可愛的包裹我很吃驚。
然後,
作為中央區觀光檢定合格者的禮物
還設置了“中央區千社札包袱皮”。
舊町名和與之相關的事情成了千社札風格的插圖
光是看著就覺得很開心。
在今年3月收到合格通知時,第一次拿到
我想起了有點感動的事情。
小冊子上的“櫻花花紋的包袱皮”在這裡。
雖說都是櫻花,但也有各種各樣的花紋和顏色,令人困惑。
粉色也很可愛,但是涼爽的顏色也很適合接下來的季節。
就這樣買東西的是這邊。
櫻花花紋的包袱皮(棉100%)
用包袱皮做的禮金袋。
據說作為禮金袋使用後可以作為包袱皮長期使用。
是對地球環境也很好的商品啊。
我想在即將結婚的朋友的婚禮上使用。
其實,這個“唐草屋”先生。
在日本包袱皮協會的贊助下,還舉辦了包法教室。
http://www.japan-furoshiki.jp/culture.html#kantou
笨手笨腳的我暫且不提
在購買時放入的包裝方法解說手冊中
我想稍微練習一下。
包袱皮專賣店唐草屋
地址:〒103-0006東京都中央區日本橋富澤町7-2森本大廈1樓
從東京捷運日比谷線、都營淺草線人形町站A4出口步行3分鐘
Tel：03-3661-3938
Fax：03-5640-6284
http://www.karakusaya.co.jp/index.html
營業時間11:00-18:00
定休日週二、週日、節假日、年末年初、夏季休假
[朱房的十手]
2017年4月15日09:00
下面為大家介紹帶繩子的尾茜店。
對吞助不忍睹的東西。
種類豐富,隨時都很好吃。
不愧是～築地魚河岸
據說是在築地市場工作最長的水產仲卸業者。
雖然很久以前,但還是堅持曬乾、無添加,拘泥於時令魚,是1871年創業的店(是前島密開始郵政業務的一年)。
“喂,永遠。。。”以企業理念為基礎,不僅在國內,在世界範圍內也將“日本飲食文化的代表繩”納入視野。
我喜歡在公司午休時買秋刀魚、竹莢魚、青花魚等繩子回家後,以繩子為下酒菜在家裡吃燉肉。
只在家裡轉向派。
對錢包也很好。
店員們也都很親切,還教給了我們不同種類的乾貨、曬乾的小沙丁魚等的吃法。有機會的話,請一定要來看看
(在得到店員的許可後進行拍攝。)
