中央區觀光協會官方部落格

中央區觀光協會特派員部落格

通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

執筆者一覽

>>關於這個部落格

最近的部落格文章

巴黎室町YUITO開業

[みど] 2010年10月29日09:00

作為日本橋室町東地區開發的第一彈,完成了“室町東三井大廈(地上22F、地下4F)”和“日本橋室町野村大廈(地上21F、地下5F)”。

各個商業設施“霍亂室町”和“YUITO”於10月28日開業。兩個都直接關係到東京捷運“三越前站”,不被雨淋溼,交通非常方便。

霍亂室町除了老字號“NINBEN”“木屋”之外,還有時尚的法式咖啡店等25家店鋪。

午餐是1000日圓左右,所以意外的是普通的設定,拉面是700日圓。順便說一下,我在“NINBEN”喝了100日圓的幹鰹魚湯汁。排起了長隊,是很受歡迎的東西(笑)

大樓的5~6F預定在最多能容納1000人的“日本橋三井大廳”舉行歌舞伎和演唱會。

YUITO有北歐室內裝飾“伊爾姆斯”、融合餐廳“XEX日本橋”等12家店鋪。
順便說一下,在“XEX日本橋”的入口收到了女演員藤原紀香等眾多名人的花束。本以為一定是高級店,沒想到午餐是1300日圓,是利索納布爾。
無論哪家店都很漂亮,我想稱霸所有店鋪。

s-2010_1007_122618-IMG_2231.jpg

s-2010_1028_143334-IMG_2279.jpg

s-2010_1028_143915-IMG_2284.jpg


s-2010_1028_145134-IMG_2297.jpg


s-2010_1028_151101-IMG_2303.jpg


 

 

義大利家庭料理是什麼???

[明天開始減肥] 2010年10月28日13:30

這次,至今為止忘記介紹的真是不可思議catface

傳統的義大利料理

restaurant這是義大利亭(中央區銀座1-6-8西山興產銀座大廈B1F,1F)的介紹。

 

享用舒適的義大利家庭料理。

在這裡不管怎麼說,推薦白醬和肉醬wink

無論什麼菜都很搭,和聲也很棒。

另外,它與Canti葡萄酒的搭配也很出眾good

請嘗嘗happy01

 

 

日本橋之後市★寶田惠比壽神社

[まぴ★] 2010年10月27日09:00

每年10月,各地的神社都會舉辦惠比壽講
前一天開始賣腌菜了,這樣的話,就變成了市。
據說從江戶時代中期開始就一直持續著。

這在中央區觀光鑒定的教材中也有記載
因為我非常喜歡吃,所以絕對想去,去年第一次去了。

 

10月19日20日和2天。
下了車站,各種各樣的店鱗次櫛比,據說有400家左右的露天攤子。
光是醃製的店就有100家以上吧!

 

首先去寶田惠比壽神社參拜。

這是去年的照片,如果在神社旁邊的話,一看店裡就會發現
威風凜凜的大哥哥推薦試吃“嘗嘗吧~”
因為非常好吃所以買了,但是是東京新高屋這個有名的店。
據說在宮內廳御用中,林家三平先生在第一代三平先生和那家店的宣傳海報上出現了。

RIMG0764.JPG
 RIMG0765.JPG

這就是寶田惠比壽神社和神轎,非常熱鬧。

RIMG0774.JPG RIMG0768.JPG

今年也在新高屋買了,但是去年沒有的帶皮的話也有蕪菁。
但是可能是蔬菜價格高漲的緣故,蘿蔔好像變小了。
 

因為我很喜歡丈夫的母親吃,所以今年用酷郵件把正宗的吃了腌菜送到了大阪。

天平、榮太郎糖、山本海苔、貝新、日本橋文明堂等
在街道旅行中打擾您的店也有分店。

 

 

銀座ROKUMEIKAN的果凍★GRACE DUE

[まぴ★] 2010年10月24日17:40

是水果果凍。

偶然在日經新聞上刊登了1/3左右的廣告,在網上查了一下。

R0014877.JPG  R0014879.JPG

不是鹿鳴館,而是ROKUMEIKAN!
聽說還加入了膠原蛋白和食物纖維。

還有蔬菜果凍。

實際去店裡嚇了一跳的是
竟然可以在店內品嘗果凍!太腹~(^^;

R0014902.JPG R0014898.JPG我吃了香蕉和生薑。
無論哪一種味道都很好,很好吃(*^^*)

水果果凍有兩種內容不同的袋子,
這裡是柑橘類的。

還有卡路里等成分表。

ROKUMEIKAN的主頁

 

 

日本橋三越總店限定的“Emotion勃朗峰”by Pierre Elme Paris

[柳五月] 2010年10月20日09:00

   前幾天“坂上的貓”的報導街上旅行“東京證券交易所路線·第2回”

我是柳,您提名了!

在接下來的季節裡,我期待著每年各種各樣的糕點師都精心製作的勃朗峰。

日本橋三越總店,本館地下1F的“Pierre Herméparis皮埃爾・艾爾梅・巴黎日本橋三越”

我找到了。

【E Montmotion-Blanc Emotion勃朗峰】

P1030088.jpg

青山、新宿伊勢丹、西武澀谷、東京大丸、西武池袋等地也設有精品店的“皮埃爾・艾爾梅・巴黎”。

據說這裡只有日本橋三越總店,限時(10/1~11/26)銷售。

我買了兩個。

P1030086.jpg

    這是玻璃杯,可以清楚地看到構成了什麼樣的構成。

P1030118.jpg

在家裡打開箱子後,各自放進丙烯箱裡,然後各自緊緊地貼上保冷劑,連紙餐巾和勺子都放進去了。

生態環保的保冷劑。

環境型保冷劑:內容物被認為是食品添加物,但不是飲料用水。

P1030142.jpg

●內容物是弱酸性除菌水 ●在家裡可以作為除菌、消毒劑再利用。

P1030146.jpg

從上面開始,勃朗峰奶油、香草香味的麝香葡萄奶油、草莓和綠蘭蒂娜(野薔薇)的果凍、堅果比斯丘(海綿)、馬龍的朱麗葉(果凍)。

P1030126.jpg

不僅是風格,和通常的勃朗峰不同,香草香的麝香葡萄奶油很濃厚,Milky很好吃!

頂尖的勃朗峰奶油,和只是太甜的不同,瑪隆的風味很強,中間的果凍和下層的瑪隆果凍成為了很好的點綴。

《皮埃爾・艾爾梅・巴黎》的甜點受到了全世界的西點師傅的關注,果然味道的組合、時尚的裝飾等方面,“嗯,不愧是。”會這樣呻吟吧!!

 

 

 

從築地到道館~比起魚展示、照片更像真的~

[O傘] 2010年10月16日15:46

IMG_6837tccomp.JPG在“築地之道館”舉辦期間限定的“魚展(GYO TEN)”。這是加藤休美用蠟筆畫的魚的原畫展。

今天(10/16(週六)是築地秋祭。天氣也很好,我看了一下場外市場。然是11點左右,但是場外市場的各大街道上擠滿了很多人。

 

回來的時候順便去了築地KY大廈(晴海大道和新大橋大道拐角處的大樓)2樓的“築地之道館”。

 

 

IMG_6803ccomp.JPG展示了加藤休美畫的魚、貝、蝦和章魚等108件。好像馬上就要開始游泳了。

 

各海產品都有產地、時令時期、美味的吃法等評論。

 

 

 

 

 

 

  

IMG_6825tcomp.JPG走廊對面的牆壁上,還展示了為這個魚展而寫的“章魚”“鮭魚”“真鯛魚”“黑鮪魚”的大畫。很有震撼力。

 

有一種不能用受光和影影響的照片來表現的,訴說感性,更像本色的魚。

 

 

 

 

IMG_6798ccomp.JPG舉辦時間為20101015日(週五)~30日(週六),很短。

 

“百聞不如一見”,去築地的時候請一定要去看看。免費入場。

 

 

 

 

【參考】

你知道“ととん”嗎? 據說是“日本魚檢定”,我不知道“O傘”。

 

今年(2010年)523日舉辦了“第一屆日本魚檢定”。(合格率:3級91%,2級53%。)

 

IMG_6830ctcomp.JPG旁邊的小賣部正在發售官方指南。

那裡登載了很多魚等海產品,是加藤休米先生畫的

現在的我們吃肉料理的機會很多,四面環海的日本原本是魚食民族,自古以來就是吃當季的海產品創造了歷史。

 

為了好吃地吃魚,也許增加魚的基礎知識比較好。

 

從這個意義上來說,“ととん”可能會增加作為食材的海產品知識,成為喜歡魚的好契機。

 

 

IMG_6809ctcomp.JPG在這個“築地之道館”的“魚展”的櫃檯上,也展示了“ととん”的介紹板和“問題摘錄”的面板。 

 

一定要試著鑒定一下,試著成為作為食材的魚的“通”怎麼樣。

 

另外,展覽結束後,又回到了築地幕府末期明治時期的錦繪的展示。(請看《O傘》的9/14部落格。)