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推薦入船青柳的菊花糯米中

[坡上的貓] 2010年12月28日10:25

在匆忙的年末,選擇賀年卡也讓人頭疼。

我推薦的是入船青柳菊花。

模仿菊花的設計讓人感受到品格,保質期對於賀年卡也很方便。

而且不管怎麼說,紅豆餡兒。正因為嚴格挑選了原料,真好吃啊。

 

PC160229.JPG 因為丈夫父親喜歡的東西正在中,所以到現在為止我嘗試了很多好評如潮的糯米飯,但是知道了菊花糯米飯後,特產總是不會猶豫,一直都是這個。80多歲的父親不管幾個都會一個人弄平,所以我想大家都知道它的美味。

 

入船青柳是明年將迎來創業120周年的老字號。菊花糯米餅是創業當時的招牌商品,除此之外,季節的和式點心、大福、羊羹、蛋糕、仙貝等,種類齊全。

PC160227.JPG  PC160232.JPG

店內的神龕、柱鐘、舊招牌也有風格。

順便說一下,據說在日本最先銷售“森永奶糖”的是這家店。

PC160223.JPG的縮略圖圖片 地址:中央區入船1-2-8電話:(03) 3551-0146 

聖誕蛋糕之後果然是日式點心。大家也一定要試試。

 

 

巴黎銀座的佩斯迪計畫

[まぴ★] 2010年12月27日22:04

今年6月的生日,之前就想去的憧憬店
在巴黎的生日計畫中得到了祝賀。

新婚旅行去巴黎的時候也要經過前面
因為想著“總有一天想去啊~”,所以很感激!

生日套餐包含心形米爾菲,每人20000日圓
但是非常有價值的晚餐。


銀座的瑪西姆位於索尼大廈的地下。
雖然不像阿爾馬尼和保加利的餐廳那樣風景很好,但是
正因為是地下,所以獨特的格調高雅的氛圍很棒。
如果沒有客人的話,好像會有在巴黎的錯覺。

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乾杯用的玻璃杯香檳(這個包含在套餐裡)出來了
第一個Amuse Bush。是貝類還是魚的慕斯。
 

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冷盤的拼盤是
鱈魚蟹沙拉巴黎風味,蛋黃醬蝦
扇貝果凍拼接的煙熏三文魚夏洛

季節的濃湯是比西索沃斯

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到這裡吃了香檳。
鮑蘭傑特庫維,是白色美味的香檳。

舌平目的布魯塞爾貝爾調味汁

布雷澤是蓋上蓋子煮的,這種燒焦的黃油風味是非常好吃的。
而且,這個也很想嘗一嘗
憧憬的科爾頓夏爾曼的格拉斯葡萄酒
只有勃艮第兩大白葡萄酒。
像糖一樣悠閒的口感和木桶的甜味絕妙。

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因為主要是小羊和和牛兩種選擇,所以
和牛菲勒牛排粒芥末調味汁薯片配上
右邊是主人選擇的
羊背肉鮑魚鵝肝,松露附愛德華七世風

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主菜點紅葡萄酒。波爾多的紅葡萄酒和肉很結實。

然後蛋糕來了!有賣方形米爾菲爾
聽說心形的米爾菲只能在這家餐廳吃。

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還拍了照片(*^^*)

只是,因為氣氛很氛圍,所以每次做飯的時候都會點閃光燈
因為被忌憚了,所以很遺憾料理的照片不是很清楚(><)

今天的甜點加上切好的米爾菲爾。
珀蒂胡爾也很可愛~但是不能吃,所以打包出去了。
蛋糕也是2/3外帶(^^;

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在期盼已久的馬基西姆菜肴和期盼已久的科爾頓夏爾曼葡萄酒
身心都很醉(笑)像夢一樣的2個小時~(*^^*)

為了刊登在葡萄酒的主頁上,我也拍了喝過的葡萄酒標籤的照片。
侍酒師也是非常令人愉悅的人
關於葡萄酒的話題和侍酒師刀的話題
工作人員也都是個坦率的好人。


下次我想去吃午飯(*^^*)

巴釐島馬基希姆飯店主頁

 

 

築地購物和串,年末歲時記

[銀造] 2010年12月25日20:30

 年關迫在眉睫,大家都準備了年節菜吧。

好吃、安全、放心的食材,fish請一定要在築地市場購買。 那麼,

今天12月24日,我走在了年末8:30左右的築地場外市場。

 早上好像空著。

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 稍微往左拐,“味之濱藤”先生的店面。 在築地,也能看到邊吃串物邊走的外國人。 下面的照片是獲得大日本水產會會長獎的“玉米揚”。加工了墨魚的“築地燒賣”的串看起來也很好吃。

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 紀文先生的店頭因年末商品的陳列而非常忙碌。 紅白的幔帳讓人感覺到新年的氣息。

這裡的串有“越前炸”的油炸類型和磯邊風兩種,今天

年節菜的食材一色。

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 紀文先生通過我們市場前,在電視上也採訪了盡頭。

我是雞蛋燒的“築地山長”。 我從電視播放之前就開始吃了。埃亨!

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 熱血沸騰的“串玉”。 恰到好處的甜度。happy01 不能用文章來表達。 請一定要試試!

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 從山長先生那裡,向波除神社方向,在那個拐角處左轉,就到了 

這也是電視上播放的“魯鰻魚”。也許是寫著法國的Le Mann吧,時尚的店名。

用青鰻魚做成的鰻魚“栗子”。據說俱利伽羅是與不動明王右手拿著的劍有關的龍。

 丈夫,很懂事。 當然,這家店也吃了三頓飯。

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 鰻魚卷壽司、鰻魚飯糰。我推薦您good。 在裡面還能吃到正宗的鰻魚蓋飯。 

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  在百忙之中,壽司店等人擁擠的時候,忙的時候,即使不是那樣,也會

這是築地串的美食,推薦銀造的一種。推薦食材的報告也在這裡。

請一定要cancer來。http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/2009/09/post-153.html

 

 

 

中央區觀光協會加盟店介紹4、“味之中華羽衣銀座總店”

[銀造] 2010年12月22日15:00

 銀座7丁目的花椿街的象徵像“拿著山茶的少女像是什麼”。

在那座雕像的前面,有“味之中華羽衣銀座總店”。

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 今天想吃好吃的中華料理,就來了。 那麼,進來看看吧。 

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 因為這家店是第一次,所以有很多猶豫的舉句,今天的午飯點了“馬博納斯”。

午餐套餐裡有春雨沙拉、中華菜、醬菜、中華湯和米飯。

米飯是免費的。 

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在店內,一聽到帶著家人、朋友的客人點菜,就

蔥面、擔擔麵、羽衣面(五目菜和醬油味清爽醇厚的面)等點菜

聽起來了。 下次就試試這個吧。 

飯後的茉莉花茶很香,很好吃啊。

假日是週日和節假日。 URL是http://www.8560.co.jp/lunch.htm

 

 

《新參者》第一話登場的【草加屋】

[柳五月] 2010年12月21日08:30

2010年今年播出的TBS電視劇《新參者》。

播放期間的人形町,比平時有更多的人呢!

排隊店林立的日本甘酒橫丁,久違地出去了。

我是在《新參者第一話:海女》中登場的“草加屋”。

傍晚出去了......

這一天也有很多客人來到了店內和店裡。

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丈夫總是在店裡親手烤仙貝。

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上一代桂三木助師傅為了不讓弟子吃而藏在保險櫃裡的“仙貝”,

第十七世中村勘三郎先生說:“哎呀,讓我著急。哎呀,著急。」被大家所喜愛的《小東》特別有名。

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每年都會有“仙貝不是草加屋先生的!。」這是為了老家的父親而購買的。

這天剩下的2袋“鬼”......很危險!

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這是從“草加屋”的主人那裡聽到的資訊!

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據說TBS電視劇《新參者》將於12/28(週二)14:00~重播!!

想再看一次的人,錯過的人,請不要忘記。

詳細的日程請看TBS「新參者」主頁。

http://www.tbs.co.jp/shinzanmono/news/

 

 

 

稻庭幹餛飩專賣店★銀座佐藤養助

[まぴ★] 2010年12月21日08:30

本店位於秋田縣的稻庭烏冬面專賣店。
佐竹藩御用達創業竟然有150年的歷史。

我不記得第一次吃了稻庭烏冬面的細面,但是
其實比起粗面更喜歡細的面,喜歡稻庭烏冬面(*^^*)

偶然在網上發現銀座有一家稻庭烏冬專賣店,立刻去了一下。

據說位於銀座6丁目的店是首都圈第一家直營店。
外觀和內部裝修都非常有氣氛。

中午的午餐時間去了。

我喜歡熱烏冬面,但是這一天果然太熱了,
選擇二味生(午餐時間1100日圓)。

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可以用醬油汁和芝麻味增湯汁吃。
兩者都很好吃,用醬油吃的話就想用芝麻醬吃
用芝麻醬吃的話會想用醬油吃(笑)

有秋刀魚的竹筍飯也很開心(*^^*)

這是樸蕈烏冬面。是醬油味。

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櫃檯旁邊有很多打包用的幹餛飩
我買了一個稻庭幹餛飩作為回鄉用的特產。

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秋田的本地酒和鄉土料理也有很多,晚上去也不錯呢!

也可以在網上商店訂購~(*^^*)

稻庭幹餛飩佐藤養助