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日本第一家“冰淇淋酒吧”

[みど] 2013年11月29日14:00

你知道日本第一個“冰淇淋酒吧”是從中央區誕生的嗎。  

位於日本橋小網町的“協同乳業株式會社”於1955年(昭和30年)推出 

開始生產《本壘打酒吧》。 即使是對合作乳業不熟悉的人 

你聽說過“梅夷托(MeITO)”的品牌名吧。  

 

  

以前說到冰淇淋,一般都會加入杯子,但是合作乳業是從丹麥開始的 

購買了製造冰淇淋酒吧的機器,誕生了“本壘打酒吧”。  

當時棒狀的冰淇淋很少見,一賣就很受歡迎 

是吧。裡面的棍子也有使用不易彎曲的北國樹這樣的講究。   

 

  

發售當時為了讓孩子也能買到,一瓶10日圓就放在粗點心店裡也很受歡迎。 

據說是主要原因。而且棍子上出現“附近”的話可以再拿一根 

采用了這種遊戲性,真是太棒了。  

恐怕,看了這篇報導的很多人也有瞄準“附近”的經驗 

我想應該有。   

中央區有各種各樣的“日本第一”,像這樣身邊的東西長期暢銷 

有商品有點高興。也許在大家的周圍也是這樣的 

也許有“日本第一個”吧。

 

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大江戶批發店祭(包的fukumoto)

[橘] 2013年11月26日14:00

12月1日(星期日)9點~16點在日本橋橫山町馬喰町的“新道大道”,面向批發商外行的促銷活動作為“大江戶批發店祭”只舉行一天。

參加的批發商是橫山町馬喰町的75家店。

 

URL: http://tonyamatsuri.com/#tab3

 

這次介紹的是參加了“大江戶批發店祭”,經營袋物(包和錢包)和包的“fukumoto”。fukumoto是1920年(1920年)開店的,之後持續了95年的袋物·包的批發銷售的公司。以前是百貨商店,現在是以向專賣店等批發為中心的。

fukumoto-build.jpg

貓頭鷹在“新道大道”參加的同時,當天開放照片的總公司大樓,即使是外行也可以進去市價的4折購買樂隊包、錢包等。

fukumoto2.jpg

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我去年偶然路過,知道了這個促銷,買了紙幣和女兒的包。總公司大樓是從總武線及都營淺草線的淺草橋、總武快速線的馬喰町、都營新宿線的馬喰橫山各站5分鐘以內的地方。

 

有興趣的人,只有12月1日(星期日),請一定要在這一天去看看。

 

 

所在地 中央區日本橋馬喰町2-1-4

TEL:     03-3663-8541

地圖     http://www4.ocn.ne.jp/~fortner/map.html
 

 

 

“城市步行之旅”老字號路線

[梅尼伊書斯] 2013年11月21日14:00

11月19日(星期二)我去了“街道漫步”老字號旅行。

在捷運日比谷線·小傳馬町站聚集在一起,繞了大傳馬町、本町、小舟町。

參加者包括男女共9名,還有2名特派員、1名觀光協會共計12名。

 

2013_1119fujimi0197.JPG首先從“江戶屋”開始。

 

從1718年(1718年)開始的刷子、刷子店。社長親自說明了。

手裡拿著的是漆器用的刷子,材料是女性的頭髮。

另外,染色用的刷毛是鹿的毛,因為毛是空空的,所以染料的含有很好,所以使用了。

據說社長左手邊能看到的展示架是為了“中央區街口展示館”而準備的。

 

接下來拜訪的是位於日本橋本町的“小津和紙”。

創業於1653年(1653年),是第四代將軍德川家綱的時候。

現在正在進行抗震工程,在2樓的博物館倉田先生(連續工作50年!)在水上說明了和紙和洋紙的區別。

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左邊是和紙和洋紙。

把這個弄得很厲害

揉成團,實際上自己來鍛煉強度

確認過了。

 

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右邊的照片是
洋紙和(小津)和紙浸在水裡的地方

 

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這張照片貼在面板上浸泡的洋紙和和紙,實際顯示了各個紙的強度。


洋紙變得破爛不堪,無法粘貼。


除此之外,還展示了很多古文、大福帳等有關紙的資料。

因為時間的關係沒能好好看,但是我覺得再改天參觀也不錯。

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最後拜訪了“伊場仙”先生。


創業於1590年(1590年)德川家康首次進入江戶的一年。“伊場仙”先生也是吉田社長親自說明的。

 

據說經營團扇、扇子,以前是浮世繪等的版元。

愉快地說了關於團扇繪的豔麗故事。

 

這個“伊場仙”先生這次的“老字號套餐”結束了。

從10點到11點半左右的老字號巡遊。天氣也很好,並不是那麼冷,而是感覺到老字號的好處的旅行。

 

 

 

有松光圈“竹田嘉兵衛商店”東京店的介紹 

[kimitaku] 2013年11月13日09:00

P1000446-tanmono2.jpg 在人形町、小網神社附近的地方

有松光圈的

  竹田嘉兵衛商店東京店“笹加”。

雖然房間很小,但是一進店裡,就發現有很多絞染的漂亮和服。

就在中午之前,店員笑著接待了我。

 

本店位於名古屋市,寬保年間(1741年左右)從“竹田莊九郎商店”總店分家。

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有松光圈的說明。

 按照圖案,用線綑好布料,把它拉上,然後染上。

那個行程非常高度,白質地沒有標準,用線扎起來的花紋就那樣變成了布料。

 每個人都有一種獨特的光圈技術,其種類甚至達到了100種。

據說是將光圈的一粒一粒,一根一根一根地,在指尖上花費一生的傳統工藝。

 

例如,眾所周知的“鹿之子光圈”中,手結鹿之子、突出鹿之子、一目鹿之子、京極鹿之子、橫引鹿之子。除此之外,數起來也沒完沒了。

 雖然染色也需要熟練度,但是拔掉染好的布匹線的工作又很辛苦。根據不同的光圈,“拔絲”的方法不同。

P1000445-tenugui.jpg 而且,世界上絞染技術的9成是在日本發達的技術,和其他染色不同,不使用糨糊和蠟。

 

 我也很想要可愛的“絞染”的手巾,醞釀出江戶文化傳統的美麗圖案。  

 

注:光圈是指在染色布料之前用線綑好的話,那個地方就會變白,其他的地方也會染色,從而高度化的東西。日本書紀以前的技法。 

 有松光圈向世界傳播。巴黎(19993年)在德國、奧地利、美國和各國都舉辦了展覽。

 

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據說以長壽而聞名的“金先生”也是光圈的技術人員。

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笑臉相迎的照片是東京店長。

 

商店地址中央區日本橋蠣殼町1-11-9

電話號碼03-3666-4649 

去店裡的方法 :

在人形町的日本橋國小的後面,沿著小網神社前面的街道向日本橋川方向碰,左手邊可以看到商務飯店。 從那家飯店前面的路往左走,步行幾十秒鐘。 最近的車站是人形町。步行幾分鐘。

 

 

 
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