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芭蕉的足跡

[海舟] 2009年7月21日16:00

1672年(1672年),漂泊的俳聖松尾芭蕉(當時的俳號是宗房,
29歲,1644～1694)為了作為俳句師從伊賀上野出發,
下到江戶。

1675年(1675年,32歲)開始使用桃青的俳號。
與杉風、基角、嵐雪等門人、名主、有力商人們不斷鑽研,給予支援
得到後確立芭蕉門。
1678年,作為宗匠立桌。

1680年,在深川的草庵隱居之前,雖然時間很短,但這裡
本小田原町(日本橋室町1丁目)的小澤太郎兵衛(俳號・卜尺)店
住在
延寶7年歲旦,桃青36歲,吟這一句。

　　“發句松尾桃青宿之春”

日本橋北詰的自然小路,“日本橋鯽魚佐”店前。
俳句碑上印著芭蕉在日本橋留下了他的足跡。

芭蕉的重要作品,《野蠻遊記》,《笈之小文》,還有遊記文學
最高傑作《奧之細道》是深川芭蕉庵遷居後的執筆。
對芭蕉來說,日本橋時代是之後活動的搖籃期,
到了下一次飛躍的準備期間。

日本橋、京橋、八重洲地區｜歷史、文化
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參加了日本橋老字號接力旅行(VOL.3)

[柳五月] 2009年7月21日12:00

這是繼參加了日本橋老字號接力旅行(VOL.2)之後的繼續。

接下來去的是,我們也訪問了當初日程中沒有包含的“NINBEN”。

NINBEN

從1699年(1699年)開始到創業310年,是從江戶時代開始持續的大店。

對於突然的訪問,專務先生也很愉快,笑嘻嘻,並且爽快地應對了。

HP:http://www.ninben.co.jp/點擊首頁店鋪的幾個圖像就可以看到店鋪中的樣子!)

地層展示了講述“NINBEN”先生3世紀的著名“日本(世界上也)第一張商品券”和“無現金”的招牌等非常珍貴的資料和浮世繪等,各種各樣有趣,也很有興趣地說明了。

在幕府末期的薩摩·長州藩活躍的時候,勉強來藉錢,放了藉書。

另外,除此之外,新撰組的永倉新八先生也來了,讓店方寫了“想藉錢”的證書,然後放了藉書。

都不知道錢是不是回來了......像這樣的AQUDO,真的有的話等,非常有趣。

這是一幅因落語“百川”而為人熟知的、描繪了日本橋實際存在的日式酒家的浮世繪。記憶不清楚,很害羞......歌川國芳的作品之類的。

據說“百川”是幕府末期培裡來航時幕府接待的日式酒家,離NINBEN很近,就在現在的福德稻荷神社附近。

接下來是在非常期待的“割烹とよだ”先生的午餐

割烹和よだ

http://gwill.co.jp/toyoda/index.html　　　　　　　　　這也是從1863年(1863年)開始延續至今的老字號。本次接力旅行主辦的“日本橋巡遊會”HP:http://www.ninben.co.jp/meguri/的代表兼日本橋製作人導遊川崎晴喜&7名參加者共計8人,從雪見紙拉門眺望庭院,對於走累的腳來說,是很開心的被爐的“紅葉”的政治賓客,也是貴賓。　　　　　　　　　　　　吃完飯後不久,繼承了第四代大老爺,握著現在菜刀的第五代年輕老爺:橋本亨先生親自來說明了。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　話若丈夫在其他老字號日本料理店學習後,進入了老家的“とよだ”,之後在駐德國擔任日本大使官邸的廚師長。另外,作為若老公的史佩薩利特,最有名的是“桃子料理”和“江戶前穴子的白燒”　　　　　　　　　　　　　　

1863年(1863年)壽司店的攤子在那個“日本橋的魚河岸”開業,之後,在本石町開設了店鋪,轉移到了現在的地方。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　弟子給我們看的是1897年左右的“とよだ食堂”、“外賣料理”店鋪的照片,寫著1872年在本石町新建時帶來祝賀的人們的名字的“澤山帶入帳”(←名單的命名方法很漂亮呢)。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

順便說一下,竟然“とよだ”先生也遭受了幕府末期薩摩、長州藩、新撰組等的損失,留下了藉書,還是不知道是不是退款了。然後,在日本橋魚河岸的攤子上營業的時候,壽司店拜託了比如說“鰹魚,握著你”,就已經貫穿了6個(現在有很多2貫,也有1貫的地方)。　　　

料理有生魚片、西京燒、癌症和根菜等組合,天婦羅、“とよだ”名產芝蝦的炸雞等......內容超出想象的內容,想象著非常滿足的江戶前濃郁的味道,清明的湯汁隨處可見,雖說關西風味,但味道並不清淡,味道鮮美。　　　　　　　　　　　　　　　

吃完飯後就解散了。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　這次是我第一次參加,我再次注意到了平時到處走動的日本橋附近,真的只看表面。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　聽了店裡的人的話,看到了平時看不到的東西,是非常有趣、快樂、珍貴的體驗的旅行。如果還有更多的時間就好了......老實說。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

另外,我是一個人參加的......。我其他的6位是從千葉那邊來參加的夥伴,但是沒有區別地像夥伴一樣打招呼,能一起開心地轉來轉去,真的非常感激的那天,和我一起工作的各位,真的非常感謝。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後,這個“日本橋老字號接力旅行”非常推薦

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一服久安橋公園

[海舟] 2009年7月16日18:00

還沒到能進咖啡店的程度,想喝一杯的時候,久安
像橋公園一樣的空間是最合適的。

因為面向交通量多的八重洲大道,所以噪音也很大。
人、鴿子、噴泉,大家都鬆了一口氣。

在禁煙場所很多的情況下,這裡的長椅旁還安裝了煙灰缸,
愛煙的人自不必說,女性也可以毫不顧慮地吸煙。

鴿子在鋪滿御影石風格的鋪石瓷磚的廣場上,看起來很舒服
放鬆。

發出舒適的水聲的噴泉也會減少水量,休息一下。

喧囂中的寂靜。
大波斯菊在盛夏的日子裡,精神飽滿地開著黃色的花朵。
盛開著。