茅場町第一丁目的十字路口,面向永代大道
創業1952年的老字號“IMANO FRUITS FACTORY伊瑪諾水果工廠”。
現在“熟透芒果節!”正在舉辦中
上午請讓我把TEL倒進店裡
拜託了“刊登在中央區觀光協會特派員部落格上”。
而且在這次的展銷會中最感興趣的......
請只在星期二和星期四放置限定30個“成熟芒果泡芙”
非常愉快地得到
了採訪的許可!
去店內的話
,水果的香味會擴散開來!
這樣心情就會變得清爽。
進入入口後正面是SWEETS、沙拉、三明治、切水果等陳列櫃。
果汁、果汁、果汁、結帳等也在這裡。
店長今野喜彥先生馬上來應對了!!
柳:“現在是旺季的芒果,這個展銷會最大的特徵是什麼?”
今野店長:“蛋糕、布丁、果汁和果汁都使用熟透的芒果。”
柳:“說到芒果,宮崎的‘太陽的蛋’只要運氣不好,就很難有機會吃到......為什麼這麼貴呢?”
今野店長:“嗯,果然還是因為有需求......‘需求和供給的關係’也有這樣的一面。”
柳:“和其他國家的蘋果芒果相比有很大的不同嗎?”
今野店長:“果然甜味很強,沒有多餘的雜味,喜歡的人很多。”
在“伊瑪諾水果工廠”中,使用新鮮水果當場製作的果汁和果汁也很受歡迎
客人一個接一個地來了,點菜了。
我也吃了“芒果和熱水果(有點葡萄柚)的果汁”。
新鮮水果本身就是芒果醇厚的甜味,熱水果很緊實,非常好吃!!
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柳:“我們也有午餐套餐吧!”
今野店長:“有兩種,有保鮮膜三明治、湯和迷你水果的套餐、黑麥麵包和湯等等。對了對了對了,這個黑麥麵包是2F的'BISTRO SABLIER'的剛烤好的,也有人特意等待這個麵包的烤好,是很受歡迎的麵包哦!”
陳列櫃的下層有保鮮膜三明治、水果三明治、沙拉和切碎水果。
這天也賣了很多,但是不斷地被補充了。
中段擺放著各種各樣的果凍和布丁,但是在採訪中全部賣完了
柳:“擺放著看起來很好吃的蛋糕和甜品呢!”
今野店長:“全部都是店裡親手做的。我在使用當季水果當天吃時節的東西。”
柳:“今天想吃‘火・木限定30個’的泡芙和推薦的東西。”
今野店長:“奶油泡芙裡還含有成熟芒果醬汁的蛋撻上刻的成熟芒果果肉。
瑞士卷在麵團和奶油之間塗上了芒果果醬,很好吃哦!
啊,熟透芒果布丁也用水果做的玻璃甜品全部賣出去了啊......馬上就要追加出來了......”
柳:“這個櫻桃卷蛋糕也很吸引你。”
今野店長:“前幾天,在日本電視台的‘盡情PON’上介紹過哦!”
・・・・請您說明一下,在煩惱的最後......今天購買的是......
最好的“熟透芒果泡芙”和剛剛
新發售的“櫻桃瑞士卷”
正如今野店長所說的那樣,泡芙比起通常的蛋撻,增加了成熟芒果的粘糊糊的感覺、香味和甜味,而且還加入了果肉,所以果味非常好吃。
櫻桃的瑞士卷,淡粉色的奶油裡也加入了切碎的櫻桃,香味很濃。加上中心果肉的甜味和多汁,餓癟肚子裡了
柳:“水果不僅好吃,而且對身體也很好,希望能多吃點!。」
今野店長:“我介紹了這個板子說到底是被一般謳歌的。也有偶爾說[請給我對感冒有效的東西]的人。但是不是藥啊......”
苦笑著說。
正如板的最下面所說的那樣,“早上的水果是價值千金”是從以前開始就有的說法哦!
今野店長,在客人絡繹不絕的百忙之中,承蒙您寶貴的時間,非常感謝。
最後,“伊瑪諾水果工廠”的2F是今野店長的弟弟:今野登茂彥先生擔任主廚的“BISTRO SABLIER”先生。
是經過東京有名的法國餐廳,在法國本國學習的人。
特別有名的是每月限定兩天的午餐“鵝肝蓋飯”。
那個月的日程會刊登在Bistro Subrier的主頁上的部落格上。
地址、電話號碼、營業時間、固定休息日等請參照HP。
“IMANO FRUITS FACTORY”HP:http://imanofruits.pepper.jp/index.html
HP內部落格: http://imanoff.exblog.jp/
《BISTRO SABLIER》HP:http://www.sablier.net/index.html
HP內部落格:http://sablier.exblog.jp/
