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通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

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日本橋長崎館&築地的JF長崎縣漁聯東京直賣所

[銀造] 2016年3月31日09:00

 我去了3月7日開業的日本橋長崎館。 

地點是日本橋永代大道的柳屋大廈的大街,去了外堀大道兩家左右。

長崎和日本橋的關係,因為江戶時代日本橋的長崎屋是荷蘭商館長一行的逗留地,所以一直持續著。

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一進店,長崎的名特產就齊全了。

我試飲了一岐的燒酒。

有酒吧櫃檯,在這裡可以悠閒地享受名酒。

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日本橋長崎館的主頁在這裡。 http://www.nagasakikan.jp/

 也推薦築地場外市場的JF長崎縣漁聯東京直賣所。

在這裡買了三片時令魚“蒼鷹”的蘿蔔泥。今晚我想用這個來吃生魚片。

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還有,最重要的是醬油。長崎縣的醬油製造商“Choco醬油(株)”製造的“甘露醬油鹽分控制”。和白肉生魚片很搭。

如果有宴會的話,請在中午之前在這裡購買新鮮的時令魚。一定會讓大家高興的吧。

 

 

“江戶掃帚”白木屋傳兵衛

[佐平次] 2016年3月30日09:00

 白木屋傳兵衛是製造銷售江戶掃帚的老字號。

1830年(1830年)在銀座創業,之後遷往京橋。

當然,座敷掃帚以前就存在著,但作為“江戶掃帚”開始生產銷售掃帚的是白木屋傳兵衛。

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 在那之前,作為客廳掃帚的材料,一般都是以掃帚草為原料的“江戶掃帚”,非常適合榻榻米上的掃帚、長屋生活,碰到柔軟有彈性,即使不用力也很容易掃出去是其特徵。

將此前的座敷掃帚進化,追求平衡、輕掃帚而製作的“江戶掃帚”是以一種叫做掃帚的天然草為原料進行篩選和編排而成的,據說其編入之美是“江戶的精華”。

 

 使用天然的材料,深夜的打掃也不用客氣,簡單地做出來,最適合榻榻米,地毯和寵物的毛也能使用,不需要電費,不產生靜電等環保生活和生活,銷售額也在增加。

但是,為了製作高品質的掃帚,原料的生產和篩選都需要很大的勞力。
首先根據工匠的手的感覺,以草的“柔軟、越、鯊魚的細膩”為基準進行20級左右的篩選,並且只使用滿足“上”、“特上”、“極上”等等級的草,即使是熟練的工匠也能編織出長柄,一天只能做3~5根。

 
 因此,最高的“江戶掃帚”非常昂貴(比戴森的吸塵器還要高),但是“江戶掃帚”的話,使用約“5年左右”的話,穗尖會因為摩擦而減少,即使“小碎”,如果把穗尖撕開的話,小筋也會回來,使用方便也會恢復,所以最終掃到玄關為止都可以使用。

 工作所.JPG 畫廊.JPG 畫廊2.JPG

 當然店內也有桌子上、餐桌用的小掃帚、西服用的除灰塵的小掃帚等簡單價格的東西。

 白木屋小物件2.JPG 
 有趣的是放著“祈願平安分娩用的掃帚”,據說從千多年前開始,在日本,掃帚裡寄宿著神佛的靈力,用新的掃帚撫摸孕婦的肚子的話就會安產。
給臨近生孩子的人送禮物也很害羞...。

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 除此之外,畫廊裡還陳列著各種掃帚。

 


http://www.edohouki.com/
東京都中央區京橋3-9-8白傳大廈1F
免費電話 : (0120)375389(米納戈米克)
TEL : 03(3563)1771    FAX:03(3562)5516
營業時間 : 週一~週六10:00~19:00(週日、節假日休息)

 

 

 

三重露台“在鄉下戶外活動&有機生活”

【米爾】 2016年3月25日16:00

日本橋的三重陽臺總是擠滿了很多人。

我們拜訪了3月19、20日舉辦的活動“在鄉下戶外&有機生活” 

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位於三重縣最北端的員辨市。

從地圖上看的話,四日市市也很近,看起來像都市,但是據說是一個擁有山川等美麗自然資源的地方。

 

聽了在那裡致力於有機農業的森友喜先生(中央)和寺園風先生(右)兩位的談話活動。

主持人是中央以法主持人JUMI

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距離名古屋只有1個小時,是一個和城市有著“正好距離感”的地方,卻是一個自然資源豐富的員辨市。

年輕的兩位一邊嘗試各種各樣的事情,一邊愉快地致力於有機農業的樣子傳達了出來。

 

會場還銷售有機蔬菜

據說還製作了海外的蔬菜,也有沒見過的蔬菜,很受歡迎。

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我也吃了南瓜回去了

我想煮黃油吃的時候,味道很濃,味道很醇厚,非常好吃

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據說這樣的時令蔬菜在東京都內也可以通過快遞購買

另外,還招募大米、大豆、蕎麥麵所有者等農業體驗。

Yuki的田間日記http://yukifarm.blog54.fc2.com/

 

“我們在鄉下開心地做著自己覺得這個不是很好的事情”

令人印象深刻的談話活動中的一句話。

年輕人選擇了很多移居地,傳達了員辨市的魅力。

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雖然住在東京,但能了解日本各種各樣的地方,也只有天線商店多的中央區才有的。

在日本橋YUITO的三重陽臺上,除了一樓的商店外,二樓也有活動空間,舉辦了各種各樣的活動。

有興趣的人請一定要去

http://www.mieterrace.jp/event/

 

 

 

3月25、26日在京橋欣賞櫻花的會 

[銀造] 2016年3月25日09:00

 3月24日黃昏時,我從京橋跳到日本橋散步。

我發現了一張名為“愛櫻花會”的貼紙。

稍微看一下,

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“在京橋一部,將圍繞蘿蔔河岸的櫻花,舉行慣例的各種賞花活動。”

舉辦日期:

3月25日星期五17:30~19:30

17:30-19:30抽籤@大根河岸公園

18:30~19:30舞台演奏AERIA(J-POP原創歌曲)@東京廣場花園前

  

3月26日(週六)

10:00~16:00抽籤,販賣@大根河岸公園

12:30~13:30築地蔬菜免費發放@大根河岸公園

11:30~15:30舞台演奏by ZERO,AERIA,GINZA輕音樂部,將門太鼓(伴奏)

等,記載了介紹。

(雨天中止)

 

在京橋的橋下,開著白色花瓣的大島櫻正在盛開,正在開花中。

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請務必外出,敬請期待。 銀造

 

 

 

祝!創業450周年〔被子的西川〕

[Zymini☆板球] 2016年3月23日09:00

以東京西川(西川產業株式會社總部:東京都中央區日本橋富澤町)為首的西川集團今年迎來了創業450周年

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西川家在近江創業於1566年

據說是桶狹間之戰6年後的織田信長正在穩步推進稱霸天下的野心的時候。

據說這一年,出生於近江國第一代仁右衛門19歲時開辦了蚊帳、生活用品銷售業

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西川產業作為“西川創業450周年大感謝祭特別企劃”,實施了“回答猜謎,猜相當於450萬日圓的被子”的企劃,從正確答案者中抽選出來,據說一名金被子

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猜謎是“西川創業周年?”是哦

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東京西川的主頁在這裡 ⇒

http://www.nishikawasangyo.co.jp/

 

 

 

 

舉辦!日本橋櫻花節

[Zymini☆板球] 2016年3月21日16:00

日本橋的春季活動“日本橋櫻花節”即將舉行

期間是3月18日()4月10日()

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我去日本橋是在17日(星四),但是已經舉行了點燈活動

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會場有三井本館霍亂室町1・3日本橋三井塔YUITO東京站八重洲口格蘭屋頂格蘭東京北塔等。

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通往福德神社參道,仲大道“日本櫻風街道

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重要文化遺產三井本館的“櫻花點燈

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除此之外,還有“關於櫻花的尋寶”、“日本猴櫻攤”、“日本猴櫻BARU”、“櫻花人力車”、“櫻花的新舊名勝賞花”等活動。

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整個日本橋都染上了櫻花色

日本橋櫻花節的主頁在這裡 ⇒

http://www.nihonbashi-tokyo.jp/sakura2016/

 

 

 
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