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歌川廣重@中央區

[月島菜菜子] 2016年11月14日14:00

藝術之秋,墨田區預定於11月22日開業的“墨田北齋美術館”成為了話題。因此,我們決定採訪與北齋競爭對手、與中央區也有緣的浮世繪師“歌川廣重(1797~1858)”。
 
正如《中央區知識百科》中所記載的那樣,歌川廣重從1849年53歲到去世的約10年間,住在大鋸町(現在的京橋)。
 
那麼,說起歌川廣重,很多人都會想到“東海道五拾三次”(四十歲以上的人因為最近時隔20年復活的茶泡飯海苔的而為人熟知),據說一生中最多的是江戶的名勝畫。
 
這次我們決定看被稱為集大成的“名勝江戶百景”。
在超過100張的作品中,以中央區為舞台的作品也有很多,其中,以我附近的佃為題材,展示了1857年制作的《永代橋佃島》(左)和《佃島住吉之祭》(右)。
 
從永代橋眺望的佃的風景大約經過了160年就完全改變了,但是我覺得3年一次的住吉先生的節日的熱情在現代繼承了下來。
 
關於歌川廣重
的書籍等也有很多,所以推薦在秋天晴朗的一天,去作品的舞台看看。
 
這裡有兩個三維亞。
・江戶的名勝畫作為給從各地來到江戶的人們的國元的特產非常受歡迎,價格是兩杯蕎麥麵(也就是所謂的二八蕎麥麵)的32文。
・據說歌川廣重在僅江戶就有10萬人以上死亡的安政霍亂大流行中死亡。
(兩個都是今年江戶文化歷史鑒定的問題。)
 
最後,前幾天走在京橋上,老字號的藥店上掛著歌川廣重的《名勝江戶百景》內的京橋3部作品的照片,發現了“這是一部描寫歌川廣重注入靈魂深愛的街道京橋的一世一代傑作”的評論。走在街上真的很開心。
  

(參考圖書)
小美術館歌川廣重(名勝江戶百景)(青幻捨)
秋葉藥店
 
IMG_1076.JPG IMG_1063.JPG  IMG_1074.JPG



 

 

榮太樓×獺祭~榮太樓總本鋪~

[rosemary sea] 2016年11月13日09:00

以“禮物,然後自己也享受”為標誌進行採訪,是Rosemary sea。

 

這次介紹的是榮太樓總本鋪的新商品。

在10月4日上傳的報導《還有很多美味的絕品2》中,介紹了酒糟花林糖。

酒糟花林糖是9月5日發售的與山口縣岩國市旭酒造合作的商品。

 

這次在日本甘酒和旭酒造合作,11月7日新發售了商品名“和果子店的海酒榮太樓×獺祭”

該商品是在旭酒造株式會社所有的“獺祭”註冊商標的使用許可下,株式會社榮太樓總本鋪開發的商品。

株式會社榮太樓總本鋪宣傳室石倉室長,得到了報導和圖像的許可。

 

那麼,我來介紹一下商品。

日式點心店的海酒榮太樓×獺祭-1b.jpg

日式點心店的海酒榮太樓×獺祭-2a.jpg

這個日本甘酒充滿了和式點心店的特色。

 

講究其1“講究的‘飲用甜點’”

“我真的想做好吃的東西。”・・・旭酒造先生和榮太樓先生的哲學產生共鳴,反映了傳承的技能和堅持的日本甘酒實現了。

 

講究其2酒糟的美味,講究的製法

仔細地花時間攪拌酒糟,再以高壓力乳化的講究製法。

口感光滑,易於飲用。為了最大限度地發揮酒糟的優點,用無香料、無著色製造。除了液糖以外,其他任何多餘的材料都不使用。

 

講究使用3純米大吟釀“獺祭”的酒糟

從磨練國產酒米“山田錦”而成的“獺祭”中產生的酒糟,其魅力在於殘留著酒餘韻的華麗香味和雜味之少。

 

也吃了羅茲瑪利。

從家人的評論中...

“醇厚的味道。清爽的果汁感覺很好喝。”

還有羅茲瑪利也......

“和普通的日本甘酒明顯不同,有高級感。在餘韻清爽中也稍微有點餘韻清爽。不愧是榮太樓,我知道讓大家幸福的方法。”

770g,不含稅1200日圓。

酒糟中含有的酒精含量低於1.0%。不含酒精的人請注意。

在全國的超市、便利店、量販店等都有銷售,榮太樓總本鋪只在日本橋總店經營。

 

日本橋1-2-5

03-3271-7785

營業時間9:30至18:00(週一至週六)

休息日、節假日

榮太樓總本鋪的主頁在這裡⇒http://www.eidom.com/

 

 

那麼這個綠色的樹木在哪裡呢?

[江戶的瑪莎・堀內] 2016年11月12日14:00

我想應該有很多人已經知道了,在COREDO室町。

 

是位於福德神社“福德之杜”的樹木。

希望大家能暫時享受這個立冬季節的綠色。

 

最近,經常能看到一邊參拜一邊走在這裡的人。

 

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2016秋季文物之旅

[薩姆] 2016年11月12日12:00

DSC02782'ELS (3).jpg 由中央區教育委員會主辦的“秋季文化財產巡禮”,在區內外的歷史遺產等文化財產上乘坐巴士和徒步巡遊。

今年10月29日和11月5日兩天,岩切信一郎先生擔任講師,以“關於江戶、明治到昭和的印刷文化”為題,舉辦了此次活動。

訪問從江戶、明治到近代的印刷文化有緣之地,學習其變遷。

歌川國芳表彰碑RS(2)G.jpg當天的行程是

① 日本橋附近(乙姬的廣場~瀑布的廣場~花的廣場

 ~元標廣場~江戶櫻通<駿河町>~貨幣博物館

 ~常磐橋門跡~一石橋~與夢二・港屋有淵源的地方~

 日本橋西河岸地藏寺教堂

② 人形町附近(栂森神社~堺町・葺屋町戲劇町跡~

 玄冶店遺址~三光稻荷神社

③ 墨田區向島三圍神社(歌川國芳表彰碑)

④ 文京區水道印刷博物館(特別展《武士與印刷》)

 

首先,過去附近有很多地本批發商、版木工匠等出版相關人員居住,與經濟、金融並列,在文化中心的日本橋地區散步。根據主題,聆聽了位於日本橋1丁目<西河岸町>角的大倉書店(夏目漱石《我是貓》的出版商)的小故事,在貨幣博物館,重新認識江戶時代藩札的一部分纖維薄的“水印”技法,以及難以判別的外國文字的印刷,多色印刷管理多版木的不同顏色。

接著,在江戶時代末期代表浮世繪師的“歌川國芳”暫時居住的玄冶店周邊的人形町區域散步。

下午開始,首先訪問了位於國芳13周年忌日的1873年由弟子們建立的墨田區向島的“歌川國芳表彰碑”,接著是最後的訪問地——國芳的武者繪也被展示在文京區水道的“印刷博物館”。

現在,特別展“武士與印刷”正在舉辦中。

江戶時代,描繪勇猛武士的浮世繪上市,另一方面,由於該武士與地圖、翻譯書等知性出版相關的事實,通過對照性的印刷品介紹武士的兩個側面的企劃展。

除了以歌川國芳的武者繪為中心的約150件收藏品外,還展示了約70名武士編纂的約160件出版物。

印刷技術也支撐著,其中之一就是鉛字。特別是熱心的德川家康製作的,一部分現存並被指定為重要文化遺產的銅活字(駿河版銅活字)。

秋天清爽的一天,通過文化遺產的巡禮,又接觸到了一個新的中央區的歷史、文化的一部分。

 

 

我在日本橋人形町發現了一家奧地利陶器店。

[kimitaku] 2016年11月9日12:00

  :::GMUNDNER(Gumundner)Shop::::

 

 ・・・在日本橋國小前發現了一家名叫德語的店。・・・・・。

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 除了窗口之外,排列著很多顏色鮮豔的陶器。

 店主小林和雄先生的父親是日本人的母親是奧地利人。

非常帥氣。

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 在日本橋人形町開店的是

下町的那個也是充滿風情的人形町的胡同裡。

據說是因為想讓客人慢慢參觀陶器的原因。

DSC_1739.JPG   DSC_1734.JPG 

 請一定要在大家的身邊品嘗五顏六色的陶器

作為餐桌的隨從,如果能讓吃飯的時間更加愉快的話就太棒了。

・・・・笑著跟我說了。

 

 從店內出來,秋天晴朗的天空。

窗口的金門陶器們沐浴在陽光下非常鮮豔地閃耀著光芒。

 

金德納店 

電話號碼03-6206-2353

地址103-0013

東京都中央區人形町1丁目-6-2安井大廈1樓

都營淺草線・都營日比谷線人形町站A2出口徒步3分鐘

半藏門線水天宮站8號出口徒步5分鐘

 

 

 

豐年萬福中午眺望日本橋川

[銀造] 2016年11月9日09:00

 從江戶時代到1922年9月1日,日本橋川的旁邊有魚市場

不管怎麼說,在江戶時代,魚類的銷售盛行,甚至有人說“什麼,其中千兩是早上”。

 

在那片土地上,一家名為“豐年萬福”的餐廳於2013年5月9日開業,一直向大家展示著日本料理的精彩之處。

我也去過幾次,眺望日本橋川的陽臺席總是滿座,所以在室內吃飯。

10月29日,13:30左右,中午的客人告一段落的時候和朋友去拜訪的時候,可以坐在陽臺座位上。朋友也說:“在最棒的季節裡,是最好的位置啊。”我很高興。 我帶你去的臉露了。

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午飯不僅好吃,價格也對我來說很溫柔,日圓1100的菜單鱗次櫛比!(價格為2016年10月29日)

 “穴子、蝦天婦羅麩羅和海鮮蔥肥鮪魚的山本海苔店板海苔蓋飯”大受好評,賣完了。我吃了“有頭蝦油炸、竹莢魚油炸、炸雞混合油炸膳”。米飯可以選擇白米和五谷米。

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 除此之外,還有“五穀豐登膳肉篇國產豬的生薑燒和若鳥的香味醋拌”、“大山雞和上州產年糕豬和時令蔬菜的五谷米蒸籠蒸膳”、“豐年萬福膳魚篇御造裡三種盛和馬拉松的西京燒”等。“豐年萬福松花堂御膳”日圓2300日圓,是需要預約的料理。

 

非常滿足於美味、良心的價格。 正是萬福的笑容,充分享受了日本橋的樂趣。

 

在變冷的季節裡準備了暖爐。“豐年萬福”的主頁在這裡。http://www.hounenmanpuku.jp/about/

 

 
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