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日本橋夜的漫步是桃色的

[銀造] 2017年3月31日16:00

 天氣變暖了,在日本橋,為了配合“江戶櫻花節2017”而點燈,所以出門了。

日本橋很漂亮。 水面也變暖了嗎? 反射的光很柔和。

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 三井本館和三越之間的燈飾也是柔和的春天的櫻花色。

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 福德神社的“福德之森”也是櫻花的燈飾。 “櫻花餡蓋飯”釀造出柔和的光芒。

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 那麼,你今晚也去日本橋嗎?

 

 

香氣濃郁的老字號~銀座香十~ ①

[rosemary sea] 2017年3月30日16:00

以“禮物,然後自己也能享受”為重點進行採訪,是Rosemary sea。

 

DSC02116a.jpg位於八重洲地下街1號街的銀座香十先生。

御香所香十先生創業於天正年間。也就是說,在織田信長奪取天下和歷史重疊的400多年前。

我出生於京都。

這裡八重洲地下街的商店也有40年的歷史。

銀座香十東京店北澤店長允許我們採訪了。

 

以日本香文化的源流為基礎繼承傳統,創造了新的日本香味文化。

這次請允許我介紹一下那個香十先生經營的商品。

首先,從線香開始。從高品質的開始。

 

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左:伽羅桃山中:伽羅飛鳥右:伽羅平安

據說價格的不同是原材料的不同,品質的高低不同。

洛茲瑪麗,體驗了香味。聞到了高貴的香味。

 

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中央:桐箱入武藏野三種齊

伽羅、沈香、檀香

非常適合用於禮品。

 

接下來是

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香木系左:棒五種右:四種玉米

很受歡迎。正統的東西。

 

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御香齊左:十右衛門五種右:香木五種

左邊是以十右衛門的名字命名的東西。

 

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香之角

備齊了可愛的東西。在接下來的季節裡,我推薦涼快的白檀。

 

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各種香托盤

看起來也很漂亮啊。

 

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各種氣味袋

有各種各樣的香味。

 

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香粒

前面有伽羅和玫瑰。

 

DSC02124a.jpg最後是“香席體驗香十香的毒辣”的通知。

單擊可放大。

 

銀座香十東京店

八重洲2-1八重洲地下1號路中2號

詳細情況請進入八重洲地下街,在店鋪配置圖上看「八重洲1號街」。

03-3274-4006

營業時間10:00-20:00

香十先生的店在中央區內也有銀座核心店和煤氣燈街店。

香十先生的主頁在這裡⇒http://www.koju.co.jp

八重洲地下街的主頁在這裡⇒http://www.yaechika.com/

另外,關於這篇報導的刊登,八重洲地下街株式會社小澤先生已經了解了。

 

 

 

日本雕寶尋夢幻之櫻~連結人的懸守~[2017年3月16日~4月9日日本橋地區]

[GPP] 2017年3月30日14:00

前幾天,我拿著粉紅色漂亮的冊子,看到了在日本橋周邊街上行走的人們。我也很在意,拿到了那本冊子。看來,參加了街回遊型真實尋寶活動“日本鴿子尋寶夢幻之櫻~連結人的懸守~”的各位。

最近,“街上走”和“解謎”合體的活動好像舉行了各種各樣的活動。

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繼續閱覽 日本雕寶尋夢幻之櫻~連結人的懸守~[2017年3月16日~4月9日日本橋地區]

 

名牌糕點從日本全國~日本橋三越點心遊庵~ ②

[rosemary sea] 2017年3月29日14:00

列出“禮物,然後自己也享受”進行採訪,是Rosemary sea。

 

DSC02103a.jpg在日本全國的名牌糕點齊聚一堂的點心遊庵先生。

上次以商品介紹為中心進行了說明。

這次是歷史篇。

我拜訪了日本橋三越總店地下一層的店。

這次也承蒙三越日本橋總店點心遊庵商店的領導伊勢本先生的關照。

 

1950年(1950年),全國都道府縣歷史悠久的點心製造商成立了以磚頭和技術培養為目的的“全國銘產點心工業協同組合”。

那一年的11月,日本橋三越總店舉辦了“全國名牌糕點復興展示即賣會”。因為這個大受好評,所以從第二次開始以“全國名牌糕點展”為題,到現在為止每年舉辦一次。

但是,因為期待每年只有一次舉辦這個活動的客人太多了,為了回應您的要求,三越先生考慮了在常設的賣場能不能進行同樣的企劃。

1984年(1984年)11月,在日本橋三越總店的點心賣場開設了以“全國名牌糕點展”點心為主體的“傳統名牌糕點”賣場。

之後,“傳統名牌糕點”賣場在增加經營商品的同時得到了很大的成長,1988年(1988年),改名為現在的“點心遊庵”。

 

為了進一步提高“好吃”、“還想吃”、“把這個給那個人”的味道的感動,今後也將致力於嚴選和商品齊全。

羅茲瑪利,我很感激。今後也請多多關照。

 

DSC02102b.jpg果遊庵

日本橋室町1-4-1日本橋三越總店本館地下1層

03-3241-3311(大代表)

營業時間10:30-19:30

點心遊庵的主頁在這裡⇒http://koshimitsu.mistore.jp/store/common/kayuan/

日本橋三越總店的主頁在這裡⇒http://koshimitsu.mistore.jp/store/nihomhashi/

 

 

 

日本橋江戶櫻花節2017燈飾點燈活動

[銀造] 2017年3月28日18:00

 在日本橋和朋友見面。在三越前站下車,打算從地下進入店內,在手扶梯的地方,漂亮的櫻花樹

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總是藏青色的商標簾布,配合春天的到來,櫻花盛開。

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“越後屋,濕巾也是春天了!” 牆面上有一個決定性的台詞。

從室町到福德神社的通道上,春風吹拂著。春意盎然。

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 在日本橋地區,舉行江戶櫻花節,在三越、霍亂室町、附近用燈飾裝飾並慶祝。

以重要文化遺產三井本館為首,巴黎室町1、3等中央通沿岸的設施將以“櫻花”為主題的夢幻般的“櫻色”燈光在夜晚的黑暗中浮現。
可以欣賞到被美麗可愛光芒所染的充滿情趣的日本橋街道。
日程2017年3月18日(週六)~4月9日(週日),地點:日本橋室町·八重洲地區

點擊此處了解詳情http://event-checker.blog.so-net.ne.jp/nihonbashi-sakura2015

 日本橋櫻花街的染井吉野開花馬上就要到了。

 

 

名牌糕點從日本全國~日本橋三越點心遊庵~ ①

[rosemary sea] 2017年3月28日09:00

以“禮物,然後自己也享受”為政策進行採訪,是Rosemary sea。

 

DSC02102b.jpg點心遊庵將日本全國的名牌糕點齊聚一堂。

這是一家以三越先生獨特的味覺和感性嚴選的點心選擇店。

我拜訪了日本橋三越總店的本館地下一樓的店。

承蒙三越日本橋總店點心遊庵商店的領導伊勢本先生的關照。

 

點心遊庵先生備齊了日本各地老字號名店的絕品、季節的味道、持續受歡迎的當地味道等富有多樣性自信的點心。

所以不是名店,而是名店、名店的名牌糕點。

而且為什麼好吃呢?據說只選擇了能回答這個問題的帶有故事的點心。

而且,還有隨時都能品嘗到的“經典點心”和配合季節的“本月點心”這兩種風格。

購買是自助服務形式。可以自由地把喜歡的點心放在籃子裡,只把喜歡的東西放進籃子裡。

籃子有兩種,盤子大小和籃子大小。可以盡情地買進去。

 

從這兒請找伊勢本店的老闆。

“即使不去讓客人去地方旅行,也可以把在東京附近早上製作的生點心和京都老字號的點心放在一起的籃子裡,為了客人喜歡,只選擇喜歡的量,這是購物的樂趣。這就是我個人也想傳達給顧客的本店的魅力。”

 

我來介紹一下商品。

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京都滿月的阿,梨餅

周圍很結實,裡面裝滿了滿滿的紅豆餡的點心。

阿⇔33343;梨是比睿山的高僧,位高的和尚。這是一種叫做梨蓋的網代笠的東西。

是從那裡命名的。在東京都內可以購買的地方是有限的。

多的日子一天大概有2000個左右。”

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東京・向島山本的長命寺櫻餅(中央、上和中)。

“隅田川附近有一家店,一年四季都在經營,這個時期客人的要求也很高。

這是江戶人喜歡用薄的烤皮包上豆沙餡的東西。

特別是今年是櫻花餅300周年。也許是因為幫忙吧,客人的要求比往年更大了。

每週四、週五11點左右進貨。”

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鎌倉紅谷的核桃子

“雖然每周進貨三次,但這也是最暢銷的人氣。

是用了滿滿核桃的自制奶糖,用薄的曲奇布料做成三明治的東西。

這是深受女性客人支持的點心,是電話諮詢也非常受歡迎的商品。

男性客人也推薦作為給周圍女性的輕鬆禮物。”

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兵庫神戶第一館的波姆達爾。是經典商品。

“蘋果的蜜醃製,用稍微有點辣的巧克力做成的點心。

本店約400種點心中也有5根,是人氣很高的點心。”

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東京龜戶船橋屋的豆沙水果涼粉。

“火、木、土、日一周4次,下午進貨。

(採訪時間是星期四下午1點左右。確實船橋店進貨了,馬上就擺在了賣場。)

是杯子大小的碎年糕豆沙水果涼粉。很簡單,今天也是客人期待已久的點心。”

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來自全國各地的茶席點心專櫃。

“感覺不沏抹茶的人使用的人也在增加。

各種各樣的店的上生點心在這裡可以拼盤,有著可以比較吃的魅力,所以推薦的環節。

一個250日圓到300日圓左右可以選擇上生點心。

從非常可愛的東西到美麗的精致,從一個開始就可以享受。

由客人喜歡的組合決定的就是“賣”。

 

下次我們就果遊庵先生的歷史進行討論。

 

果遊庵

日本橋室町1-4-1日本橋三越總店本館地下1層

03-3241-3311(大代表)

營業時間10:30-19:30

點心遊庵的主頁在這裡⇒http://koshimitsu.mistore.jp/store/common/kayuan/

日本橋三越總店的⇒http://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihomhashi/

 

 
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