中央區觀光協會特派員部落格

築地7丁目的“あゆむ”“あゆむ”就像落語的三個題目一樣,沒有任何關係的單詞一起在一起。

 

據說最初是在月島,之後轉移到了現在的聖路加國際醫院附近。

雖說這附近離築地市場很近,但有拂曉公園和築地川公園,是聖路加禮拜堂卡裡昂回響的安靜氛圍的地方。

別名“裡築地”,是一個只有知道的人才知道的老字號和隱藏的名店很多的區域。

 

店內是非常家庭氛圍的構造,但實際上幾乎所有普通的民房都是直接使用的。

去2樓的樓梯很窄,有點急,但是下町以前的木造房屋都是這樣的感覺。

 

雖然也有午飯,但是這裡以小塊和拌飯等為中心,文字只在晚上吃。

 

那天晚上的菜單,開胃菜裡有幾種文字,參雞湯裡有甜點冰淇淋,有4000日圓左右的套餐,也可以用阿拉加點菜。

 

我去的時候人數很多,可以一點一點地分享,所以就點名了。

 

首先,最初的附帶湯汁是在配有大蒜蛋黃醬的生蔬菜上,恰普切。

恰普切的味道意外地淡,多少都能吃到。

然後,來這家店的話就是這個!這就是所謂的“蝦仁魚”。

竟然用蔬菜的浮標代替調味汁,也不用高麗菜。

蝦的紅色和鱷梨的顏色很漂亮,調味是浮燕,所以食材的味道就那樣活著。

因為丈夫原本是法國廚師,所以想到了這樣的想法。

　

接著是“海膽的東西”。

這裡加入高麗菜,但還是不使用調味汁,用浮標,將海膽融入其中。

首先用高麗菜做堤壩後倒入浮萍,然後在中間放上咕嘟咕嘟的海膽!

高麗菜的綠色和海膽的橙色也很鮮豔。

　

 

第三個點的是現在土豆泥的招牌人氣菜單“年糕芝士麵條”。

這是普通的調味汁,年糕是一邊烤薄片的東西一邊細碎,整體上有粘糯感。

最後的賠禮是特別的。

　

 

烤的都是店裡的人做的,但是親切地一邊說明各種各樣的事情一邊烤的帥哥哥哥是丈夫的兒子。

 

之後吃了生薑味的“豬肉和大蔥的文字”,最後的蜆貝是這家店的名產參雞湯。

這是丈夫特意去南韓修行的,也是正宗國寶參雞湯的姐妹店,是正宗派。

用筷子簡單地分開煮了的雞肉,融入了美味和對身體好的香辛料類的湯,據說是配合日本人的調味,從身體內部變暖了。

 

一開始很不可思議的“法式料理”、“文屋”、“參雞湯”的搭配,也許是丈夫用食材製作對身體有益的菜單的心情的表現吧。

 

回去的時候,我打招呼說“承蒙款待”,廚房深處溫柔地回應了我,丈夫的笑容給我留下了深刻的印象。

這家店給人的印象會改變,一定要來看看吧。

 

法式餐廳&參雞湯

 

地址築地7-10-12

　

電話(5550)5566

　

休息日、節假日

 

 

　

這是街走地圖的介紹。

這6張地圖是由中央區觀光協會、中央區商店街聯合會、中央區發行的。

拿在手上排列的話,用6張介紹了中央區。

　用不由得拿在手上,讓人想隨身攜帶的溫柔色調製作而成。

　

　

首先是第一張。
刊登在東京站到日本橋京橋附近。

登載了各自歷史悠久的商店街,還寫了主要的活動。

第2張是銀座,第3張是築地附近。

築地場外的“噗哧築地”情報中心也有一張巨大的地圖。

 

第4張是人形町浜町、東日本橋周邊。第5張是八丁堀、兜町、茅場町。

　

　八丁堀周邊的商店街,區劃從江戶開始劃分的比較多,商店街也一直是以前的劃分。

　

第6張是佃、勝時、月島、晴海。
從這張地圖上看到的中央區,被很多運河、河川包圍,也是水之都。

　

大家休息日一只手拿著“親密接觸街散步券”,去中央區散步吧。

地圖上好像有限。快點。為區政府、辦事處、中央區觀光協會提供服務。

 

 

　今年1月的“午餐時間迷你講座&演唱會”

瀨戶山陽子的“那個健康資訊沒關係嗎?”～健康素養是什麼?這樣的迷你講座。

社會上有很多資訊在報紙、雜誌、網路上飛來飛去。

　

“到底那個資訊是正確的,或者只是想傳達的東西

接收資訊的一方正確判斷是否是偏頗的資訊,然後

聰明地活用資訊很重要!”這是非常有益親切的故事。

用法也太過不及了,在判斷困難的時候,會和誰商量。

在復習中,

　１．注意“有效”這個詞!

　２．太過快了!

　３．如果猶豫了,請和可以商量的人商量!

　在對藥和用法難以判斷的時候,猶豫的時候,會去悠閒!”

　

這是一個夾雜著不會忘記的快樂幽默的故事。我也建議大家下次參加。

　琉璃的主頁在這裡。　http://rcdnp.slcn.ac.jp/lukanavi/

　

　接下來是三朝亭半゚左(pronouce Sancho Panza)山上伸治先生的落語。

今天的演出節目是《宿屋仇》

住在旅館裡的三個人(始末三個人)在吵鬧之後,晚上也要熬夜坐在地板上

這是一部聽了吵鬧的聊天而同宿的武士和旅館的主人交織而成的亂七八糟人情劇。

我覺得這是一種輕妙灑脫,吸引人的故事,這就是說話藝術。

因為太熱烈的表演,聽眾也向前看,沉迷於故事。

故事的詳細內容可能會與智慧財產權相觝觸,所以割愛,總之是很有趣,很有趣的故事。

　雖然是第一次聽,但是已經完全成為了粉絲。

另外,藝名(姓氏的部分叫亭號)被稱為Sancho Pansa。

據說是取Don Quijote的侍從的Sancho Panza的名字,自己命名的,是充滿幽默的人。

據說山上伸治先生還畫了畫,在聖路加畫廊也展出了。

據說下次的畫的出展將從6月9日開始展出一周左右。不要錯過!

　

 

 

　　　　　　　　　　　　<蠟梅> 　　　　　　　　　　　　　　　　　<索辛洛拜>   

          

 

 嚴寒的濱離宮恩賜庭園。在冬天枯萎的花園的一角,漂浮著凜然盛開的“蠟梅(蠟梅)”的靜謐而平靜的芳香。

蠟梅原產於中國的落葉灌木。

名字上有梅花(薔薇科櫻花屬),蠟梅科蠟梅屬的別華東椴本。

1～2月,從地表分枝成股狀,初春還很冷的時候,在其他的花之前,開著讓人聯想到黃色的蜜蠟的有光澤的可愛的花。

蠟梅的花有很多花被片(花瓣和花萼在形狀上相似的情況下的總稱),外側的花被片是大型黃色,內側的花被片是小型的暗紫色,高雅又薄的香味。

另一方面,在潮入池塘的畔是“素心蠟梅”。

這是外側的花被片和內側的花被片都是同樣鮮豔的黃色,香味也很濃。

 

甜、果味、微微像肥皂一樣具有清潔感的香味,和日本水仙的香味很相似。

據說是由莉娜羅爾、婆羅爾、西涅醇等精油成分而來的。

與早春的花“梅花”相比,其芳香更清晰。

俯臥開,有和風的情趣,也被用作茶花。

這種馥鬱的香味讓人記住了“安樂”。

 

✎ 屬的不同種類有“黑玫瑰”,這裡原產於北美洲。

4～6月左右開花,花是巧克力色,花瓣不反彈,形狀很雅致。

其姿態、花色、花期也和“蠟梅”完全不同。

　

 

 

 

　今年的東京馬拉松2014將於2月23日舉行。

在此之前,將馬拉松路線分成5次,從1月25日(週六)到2月22日

每週六都會去名勝古跡,在路線的商店街買東西。

有愉快健康地行走的活動。參加費是免費的,但是需要提前申請。

購物等費用是個人負擔,但是在中央區篇,在人形町喝日本甘酒,買人偶燒。

在月島,吃了文字燒等午飯,買了名產肝油炸食品和老字號的日式點心。

去年的情況請看這邊。/archive/2013/02/post-1546.html

/archive/2013/02/post-1553.html

申請參加活動的地方,傳單在這裡。

http://tcgc.5.pro.tok2.com/event/Marathon%202014.pdf

 

 

中央區的社區巴士“江戶巴士”是以圓丸的貓為角色的可愛巴士。

有從區政府開始,繞東京站、日本橋、浜町方向回來的北循環和繞聖路加國際醫院、新川、佃、晴海、勝時回來的南循環兩條路線。

 

費用是100日圓,運行大概每20分鐘一班。

區民中心、老年中心等區的相關設施,以及離車站稍遠的地方也會去,非常方便。

 

刊登了江戶巴士的運行路線、車站、時刻表等的《江戶巴士地圖》在區政府等處發放,這就是中央區導遊。

而且,隨著季節的變化內容也會發生變化,櫻花季節會刊登沿線的櫻花看點,去年9月發行的是電影、電視劇、小說的舞台散步地圖,成為去年話題電視劇《半澤直樹》中登場的《東京中央銀行》總部的外景地,日本橋的三井本館也刊登了。

　

　　↑點擊就會變大。

　

 

因為有很多這樣的名勝,所以購買300日圓的1日乘車券的話,非常方便地去中央區巡遊。

 

季節是一年中最冷的時期,不要只呆在家裡,坐江戶巴士,稍微繞中央區怎麼樣。