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在銀座的米澤牛漢堡午餐
因為在休息的時候找到了非常有魅力的計畫所以去了。
在銀座的米澤牛漢堡午餐。
開胃菜、今天的湯、米澤牛漢堡肉餅、今天的甜點、咖啡或紅茶
這個套餐竟然是1980日圓(薩・含稅)。
店在銀座的東急廣場旁邊(外堀通沿岸)
在去年11月新建成的GICROS GINZAGEMS大樓的5樓。
米澤牛上杉銀座本店
被引導的座位在窗邊可以俯視美雪大道
雖然很開放,但是氣氛很厚重。
入口處陳列著很多看起來很好吃的肉,真是太精彩了(笑)
副店長爽快地答應了特派員部落格上刊登的消息
聊了很多。
因為是米澤牛批發的公司,所以可以以這個價格提供。
米是光澤公主,食材是山形縣的東西
漢堡肉餅使用小腿肉,幾乎沒有使用連結
因為加入了肉塊,所以可以品嘗到米澤牛本來的味道等等。
漢堡肉的味道真的很結實,
如果不是中午的話,我想喝紅葡萄酒。
開胃菜沙拉裡還加入了三文魚和牡蠣,非常豪華。
湯也有清湯般的和風,和漢堡肉很搭
法國拉的紅茶慕斯也很清爽很好吃。
我感到非常高興
咖啡上的不是新鮮的,而是熱牛奶。
裝在陶器裡也很好。
也有單間,6人,6人分開
據說最多可以使用12人。
這天也有使用單間的客人。
老闆娘也非常有感覺。
還有好幾次來換濕巾
服務也非常周到,
度過了非常優雅的午餐時間。
好像也有牛腰肉盤的午餐!
下次晚上和米澤牛的牛腰肉牛排
我一定要嘗嘗紅葡萄酒。
東京都中央區銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 5F
050-3466-8206