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2019年11月
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美發沙龍大野組合代表大野悅司先生的採訪前篇 ～發沙龍ONO～
表演並採訪《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。 發沙龍大野集團作為“Hair Salon ONO”,以日本橋為中心,開展了波及到東京、大阪、海外的發沙龍。 日本橋有光澤出專科總店和iki日本橋總店。 在這裡刊登了對發沙龍大野集團代表大野悅司先生採訪的內容。 這次是前篇。 那麼......
歷史、文化特派員訪問商店街日本橋、京橋周邊rosemary sea
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美味料理的葡萄酒吧maru1F-3F
這次介紹的是飯店開始的葡萄酒吧的先驅八丁堀的葡萄酒吧maru。1F是站著喝的酒吧,時間有限的人,2F是想在下酒菜喝的人,3F是想邊吃飯邊喝的人。店的理念是,與其他店相比,便宜地提供美味的葡萄酒,料理也要重視時令,廉價地提供品質優良的葡萄酒,魚是豐洲市場,肉是芝浦,蔬菜是有機,從市場其他專業的路線採購的。感覺很好的坦率的工作人員齊聚一堂,每個樓層都有侍酒師,對葡萄酒的建議和價格也有詳細的說明。料理的專案也很多,吃什麼都好吃,葡萄酒也能感受到好幾倍的美味。因為很受歡迎,所以很難預約,但是絕對不是門檻很高的店。各個樓層都配備了店長,熱心工作的松澤專務統括了全樓層。去了就能得到精神的店。
特派員推薦資訊築地·八丁堀周邊葡萄酒和起司
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