道

夏天才是日本甘酒

漫長的梅雨季節結束了,真正的炎熱了。
往年的話,會拿出“差不多該消暑了吧”等大義名分,酒會的機會也會增加,但是今年日冕災禍的人聚集的酒會是想自我克制的。

這種消暑並不是指“酒會”,而是指通過沐浴來冷卻身體,用冷的食物來冷卻體內,消除體內積存的熱氣。
稍微有點意外的是,冷卻了的日本甘酒對消除暑氣很好。
說起日本甘酒,給人一種冬天的印象,據說在俳句是夏天的季語。

雙葉的日本甘酒

雙葉的日本甘酒夏才是日本甘酒

那麼,在中央區說起日本甘酒,就會聯想到人形町的“日本甘酒橫丁”。
明治初期,小路的入口有一個叫尾張屋的日本甘酒屋,路過水天宮和明治座等地的人們順道來到這裡喝了日本甘酒,據說這條小路不知什麼時候開始被稱為甜飯店橫丁·日本甘酒橫丁。

那個“尾張屋”現在不存在,舊址有老字號和果子店“玉英堂”,但是不提供日本甘酒。
正好在道路的另一邊可以在1907年創業的老字號豆腐店“雙葉商店”吃到日本甘酒。
通常是溫暖的日本甘酒,夏天到9月為止一杯“冷的日本甘酒”200日圓。也被稱為“飲用點滴”,有調整腸內環境的作用,味道很清爽。
來人形町的時候,想喝日本甘酒度過炎熱的夏天。