えまめ

惠方卷也很多啊!~「日本橋玉い」的惠方卷~

我是帶著孩子的特派員惠美

 

緊急事態宣言,延長了。

繼續自我克制的情況

區內各處舉行的節分活動也只有“祭神儀式”。

好像很多地方都中止了一般的參拜者能參加的活動。

 

但是,在這樣的情況下,想做“風格的事情”也是理所當然的。

因此,惠美著女兒紅豆(全年)出去買了“惠方卷”。

“在外面吃飯、在家吃飯”這一風潮的近來也有吧

以人形町附近的壽司店為首的飲食店可以外賣各種各樣的“惠方卷”

好像準備了很多地方。

 

在這種情況下,前往的是“日本橋玉い人形町店”。

我是去年9月去吃午飯的地方

http://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=1669

節分前一天晚上看Instagram的話,看起來很好吃的惠方卷的資訊。

那時我的腦子裡已經滿了。

因此,我決定在2月2日傍晚去店裡拜訪。

鬆軟的,醬汁的香味撲鼻而來!

實際上......緊急事態宣言中,人形町店是“停業”的。

但是,這天為了領取惠方卷而開了一家店。

去店裡,1樓的櫃檯座位上擠滿了裝在紙袋裡的惠方卷。

恐怕是訂餐的客人的份吧。

我想很多人一定和蝦一樣被“下巴的惠方卷”打動了我的心。

“哦,我沒預訂過,沒關係嗎?”

笑著向我展示了這邊哦

一個整體的和半個尺寸的。

因為知道這一天只有母親和女兒吃晚飯。

我想整整一根都是自己用的,半號是紅豆用的,所以買了。

 

順便說一下,。

預約訂購的客人也有餐券的禮物!

如果沒有預約的話,有可能會“賣完”

明年以後可能還是積極考慮預約訂單比較好。

 惠方卷也很多啊!~「日本橋玉い」的惠方卷~

回家了,我馬上給你吃!

當然,裝滿了玉石的籃子也是理所當然的。

除此之外,還有雞蛋燒、鳶尾、蝦和高菜醃製等豐富配料的惠方卷

今年的方位是東南部。

怎麼了呢,我朝著那邊走去。

首先感受到的是下巴的鬆軟感和甜調味汁的香味!

這個!我很喜歡這個味道!

在咕嘟咕嘟地繼續吃下去的過程中,我感受到了高菜醃製的乾脆感。

我覺得味道和口感都是很好的點綴。

 

從結果來看,今年的節分是在家裡享受名店味道的好機會。

如果情況穩定順利恢復營業的話,我也想去人形町店拜訪一下。

而且,在“日本橋玉い”,現在以“短時間營業”的形式開店的是

“總店”和“Corredo室町店”。

這也是一定要利用的啊。

 

★日本橋玉い人形町店★

地址:東京都中央區日本橋人形町1-11-8

電話:03-5962-3770

※緊急事態宣言地區停止營業。關於恢復營業,請確認HP。

http://anago-tamai.com/

★日本橋玉い總店★

地址:東京都中央區日本橋2-9-9

電話:03-3272-3227

緊急事態宣言中的營業時間:11:00~20:00(LO.19:30)

★日本橋玉石室町店★

地址:東京都中央區日本橋室町2-3-1 Corredo室町2 B1F

電話:03-6262-3125

緊急事態宣言中的營業時間:11:00~20:00(LO 19:30)