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【銀座六丁目】 100%杏仁粉自制的磅蛋糕
《MARLOWE》
大家好。天氣漸漸變得秋意漸濃了。甜食的季節到來了。
那麼今天我想從銀莎西克斯介紹一下馬羅的反彈蛋糕。
關於MARLOWE(馬洛)
馬洛是位於三浦半島立石海岸的一家能看到海的餐廳。甜點菜單中加入了烤牛肉的手工烤布丁很受好評,不知什麼時候成為了馬羅的代名詞。從1984年開始持續的餐廳和布丁專賣店在葉山和逗子等神奈川縣內展開,2017年,在銀座開設了縣外第一家常設店。今年,在謀求大規模更新的銀薩西克斯中,作為開業當時的一家店,已經完全為人熟知了。
不含谷氨酸的反彈蛋糕
因為馬羅的反彈蛋糕在材料上使用了杏仁粉,所以推薦給不喜歡使用小麥粉的食品的人。拘泥於北海道黃油、新鮮雞蛋等食材,香味濃郁,做成了富含濕潤的蛋糕。那麼打開箱子看看吧。
最受歡迎! 無花果的反彈蛋糕
杏仁切片下面也加入了很多口感鬆軟的幹無花果。說到無花果,是營養豐富,食物纖維豐富,克裡奧帕特拉也很喜歡的美容效果值得期待的果實。烤得酥脆的杏仁和幹的又多汁的無花果的豪華和聲。不愧是最受歡迎、有品位的女王般的蛋糕。
美味橫綱級! 胡桃磅蛋糕
所謂的“大量”就是這樣。不僅覆蓋表面,還要溢出來的核桃、核桃、核桃! 另一方面,麵團是最能傳達杏仁粉美味的蛋糕。戴著自豪感胡桃的穩重風格簡直就像系著大銀杏的橫綱一樣。如果您想品嘗麵團的風味,我推薦這邊。
每個季節都有一個樂趣
寫著“在男性中很受歡迎”的是濃縮咖啡布丁。
馬羅的反彈蛋糕作為點心自不必說,作為早餐也能吃到,是最喜歡的點心之一。對烘焙芝士蛋糕和巧克力磅蛋糕也很感興趣。在馬羅,除了全年都能買到的經典產品外,每個季節都有各種各樣的限定風味。大家也一定要找到自己喜歡的東西。
