辛辛

金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

2022年12月,捷運茅場町站與兜町的地標“KABUTO ONE”直接連結。 為了確認交通的便利,離開地面出口後,有一家左右斜前方安靜的店! 這棵杉玉在店門口迎接了我。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

氛圍安靜的店是啤酒廠。其名為《和平銅鑼兜町釀造所》。東京證券交易所的和平不動產先生是否也進入了釀造界,去了店裡。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

其中也有這樣的題材!我向店裡的人詢問了一下,和歌山縣的釀酒廠和和平不動產沒有關係,名字的一致完全是偶然的。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

天花板也很時尚。與理念“啤酒酒吧”相稱的裝修。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

這個字型的桌子裡面還有投影機。有統一感的設計,同時設置了開放的區域和可以放鬆的區域。來的是釀造家。能直接聽到酒的魅力和只有在這裡才能聽到的故事也是很大的魅力!

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

牆壁上的伺服器鱗次櫛比。 不僅可以吃到泥鰍,還可以吃到和歌山釀造的和平工藝的生啤酒。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

可以打包的酒也很多。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

兜町長大的咕嘟咕嘟!順便說一下,釀造這裡的和平酒造先生,據說是在2020年被稱為世界權威競賽的IWC(International Wine Charllenge)中,從全部出品的酒1401件中榮獲Champion的眾所周知的名藏。

 金融街釀造所?! ー《和平銅鑼兜町釀造所》

我吃了最後的和歌山拉面。除了年末年初以外,全年無休,所以我想再去一次。

 


和平銅鑼兜町釀造所

地址東京都中央區日本橋兜町8號5號1樓KITOKI
<TEL>03-6264-9457
營業時間:商品銷售:13:00~22:00
      飲食13:00-22:30(食品L.O./22:00,飲料L.O./22:15)
定休日無
其他不能用現金。
     ※希望您能協助我們無現金結算。