官方網站
白鶴銀座天空農場,2019年的今年也是插秧～白鶴酒造～
在《禮物,然後自己也享受》中找到了Espoire進行採訪,是Rosemary sea。
總是介紹研討會的白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,這是總部設在神戶的白鶴酒造株式會社的東京分公司大樓內。
這次介紹的是銀座大廈屋頂“白鶴銀座天空農場”的插秧。
白鶴酒造作為日本酒訊息發送的一環,從2007年開始作為在東京分公司大樓屋頂製作大米的專案,製作了“白鶴銀座天空農場”,致力於獨自開發的大米“白鶴錦”的栽培。
第13年,第13次插秧,正如去年也介紹過的那樣,迎接一般客人的插秧是繼去年之後第二次。
今天6月8日(星期六)終於是今年白鶴錦出道的插秧了。
承蒙一直在研討會的介紹中關照的白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生的關照。
白鶴銀座天空農場隊長高尾翔太先生也受到了照顧。
據說今年的插秧是給參加過白鶴銀座風格研討會的人發送郵件雜誌,但是在那邊的人限定的帶領下,從應徵的197名中抽選出來的44名,這邊的人可以體驗到的插秧。
特別嘉賓是2019小姐日本酒(Miss SAKE)春田早重先生,今年也參加了小姐日本酒。
還有外國留學生、日本大學和九段日語學院的各位,18人也參加了。
上午10點,大家在7樓集合。
首先,白鶴酒造株式會社執行董事中尾嘉彥・東京分公司社長,還有Miss日本酒,日本大學綜合科學研究所中村律子・準教授,繼續致辭。
最後,高尾翔太・隊長給出了以下說明。
・ 白鶴銀座天空農場的歷史
・ 插秧的方法
撕下4、5根幼苗,用3根手指深種植
44名從A分成D的4班,從A班開始插秧。
每個班都移動到屋頂上,赤腳或沙灘涼鞋。
留學生們也一樣。
這天的天氣是陰天,也沒有風。氣溫也正好。
顛覆了幾天前的天氣預報“降水概率100%”,倒不如說是絕好的插秧天氣。
在高尾先生的吆喝聲中,進入水田的A班的各位,以及Miss日本酒的春田先生,在磁帶被拉著的地方插秧,開始了。
A班和Miss日本酒的插秧結束後從稻田出來,接著B班進入稻田,體驗插秧。
插秧結束後,用水清洗腳。
同樣是C班,D班。
各位留學生也開始插秧了。
這裡採訪了2019小姐日本酒(Miss SAKE)春田早重先生。
春田先生是出生於大阪的同志社大學學生,身高171cm的滑梯美人。
非常恭喜您被選為美蘇日本酒。
感謝您
被選為大獎賽後,您是在東京居住的嗎?
是的,今年一年大學休學,專心致力於清酒小姐的活動。
聽說您已經經歷過插秧了。
我曾在群馬縣和京都府經歷過。這次是第三次。
(預報說要下雨)天氣預報很忐忑不安。
——想聽聽您對插秧的感想。
小姐日本酒的決賽名單的時候,我參觀了這裡的天空農場。
是2月、3月左右。
可以說今天也有留學生,在日本文化的傳播方麵條件也很齊全,地點也是銀座,可以說是對海外的人也很感興趣,我覺得這是其他沒有的美好體驗。
秋天,這些秧苗會長大,進行割稻子。
請一定讓我來割稻子,我很期待看到我們種的幼苗正在成長。
是啊,請讓我在悄悄的時候採訪一下。謝謝。
感謝您
留學生和Miss日本酒又在別的木桶裡種了苗。
日本大學是來自英國、加拿大、法國、美國、愛爾蘭的非常優秀的學生。
據說還有劍橋大學和多倫多大學的交換留學生。
九段日語學院是來自義大利、台灣、中國、瑞士、美國的學生。
去年參加割稻子的人這次只有一個人。
・・・插秧順利結束。祝你健康成長。
大家依次下到7樓,去年在這裡收穫的“白鶴銀座天空農場的酒”進行了試飲和調查問卷,隨心所欲地解散了。
大家對插秧體驗很滿意。
在這裡採訪了參加者。
◎ 從埼玉縣所澤市來的夫婦,帶著寵物機器人“AIBO”。
ー插秧怎麼樣?
夫人:“心情很好。”
您有過插秧經驗嗎?
丈夫:“我經歷過好幾次插秧。
只是,在銀座上,在(稻田深度的)淺的地方種還是第一次。
如果有機會的話,我還想參加這個活動。
有一個叫做“所澤大米製作日本酒的會”的地方,雖說是那裡的會員,但是明天6月9日是插秧。
明天有安排,不能去。”
-試飲過了嗎?
夫人:“工作結束後的一杯酒很好吃。”
丈夫:“得到了很好的機會,吃得很好吃。”
天氣總算有了。
夫人:“沒下雨真是太好了。”
謝謝。
◎ 和朋友一起參加的女性,住在江東區
ー插秧怎麼樣?
“去年沒能申請。
雖然是第一次進行插秧工作,但是很有意思。
恰到好處地愉快。
(插秧的幼苗)太多的話會很辛苦吧。”
天氣也很好啊。
“我不疼,太好了。”
ー試飲過了嗎?
“喝了。很好吃。
雖然不太了解日本酒的味道,但是這是很珍貴的酒啊。”
謝謝。