我去了電視
雜誌上經常介紹的有名的
“新川津々井”的午餐。
在這些媒體上登場的工作日(週一～週五)的午餐時間、各20份限定的“漢堡蓋飯”、“和風漢堡蓋飯”各1050日圓,還有“肥金蛋包飯”1380日圓特別有名,平日的午飯無法忍受排隊。
(每個午餐套餐都配上味增湯和新香)
但是,我選擇了“牛排蓋飯”1580日圓(帶味增湯和新香)
聽說使用牛肉(牛腰肉)。非常柔軟,demiglass醬汁和米飯相結合......很好吃。
和“赤坂津井”有什麼不同?聽說創業者是現任主廚越田健夫的叔父筒井厚惣,這是在“新川”創造的。之後,創業者筒井先生在“赤坂”開設了新店鋪,將“新川”的店轉讓給了越田健夫先生的父親。
據說現主廚越田健夫先生在繼承“新川津々井”之前,在“飯店橡樹”先生進行了法國修行。
從街道上可以看到隔著玻璃的1樓廚房,總是被磨得很乾淨
閃閃發光,每次經過附近都會給人留下深刻印象。
地址:東京都中央區新川1-7-11
℡：０３－３５５１－４７５９
定休日日、祝、節假日
營業時間:(白天)11:00-14:00,(晚上)17:00-21:00
