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7月25日是“刨冰之日”——銀座松崎煎餅茶席

[滅紫] 2011年7月26日08:30

颱風過後,又熱又回來了。順便問一下,你知道7月25日是“刨冰日”嗎?

1933年這天山形市創下了當時日本最高記錄40.8度C的記錄,因此“日本刨冰協會”設定了適合吃刨冰的日子。另外,刨冰也被稱為“夏冰”,所以也有和“7”“25”的諧音。之後2007年8月16日熊谷市、多治見市成為40.9度C,時隔74年的記錄被打破,大家還記憶猶新吧。


因此,今天以“刨冰”為目標向松崎煎餅致詞。松崎煎餅根據店鋪的介紹,第三代是慶應元年(1865年)從魚蘭坂搬到銀座以來已經超過200年的老字號。沿著林蔭大道的1F聚集了大家熟悉的煎餅。“茶席”在這2F,是從購物回來的夫人們喜歡的地方。進入的時間是工作日的16點多,幾乎滿座的盛況。一邊斜眼盯著旁邊的葛餅套餐,一邊毫不猶豫地吃“宇治金時”(1050日圓)。還可以配上白玉和牛奶(各+100日圓)。


來了。來了。100_0145.JPG這裡的刨冰是將削薄的痕跡連眼睛都能看到的清爽冰放在陶器的盤子上供奉的。清爽地在嘴裡融化的感覺讓人感受到“夏天”。上周在大阪的某家店收到的到處都有冰塊,對於喜歡刨冰的我來說很可憐。


尖銳地來到腦子裡,這就是刨冰!



在卡捨爾面前有吸引眼球的東西。白色的小海螺和玻璃球在玻璃杯裡。稍微有點灑脫清涼的演出很棒。我拍了照片,到9月末為止還收到了有效的折扣券。

100_0147.JPG 100_0148.JPG

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銀座松崎煎餅中央區銀座4-3-11松崎大廈

1F松崎煎餅TEL3561-9811 10:00~20:00

                  11:00~19:00(日祭)

2F茶座TEL3561-9815 11:00~19:00(日~木)

                  11:00~20:00(金土)

http://matsuzaki-senbei.com



在歲時記中我發現了一句非常適合這個時期的俳句。

“青春的某一天過去了冰水”(上田五千石)