7月21日是土用醜日。平賀源內對“土用醜日和鰻魚”的扎根起到了很大的作用,這是很有名的,你知道“土用醜日”是怎麼決定的嗎?
土用是指立春、立夏、立秋、立冬前的18天,據說這期間的醜日被稱為“土用醜日”。(不僅僅是夏天)因此,根據年齡的不同,土用期間也會有兩次醜日,今年也會有土用進入7月20日,所以“二之醜”是8月2日。
在“醜日”采摘竹葉亭,說不是鰻魚的故事!“似乎會有這樣的吐槽,說到竹葉亭先生,是江戶末期創業的老字號之一。“鰻魚”太有名了,所以現在就不用說了,今天要介紹的是“鯛魚茶泡飯”。
這也和鰻魚一樣,是非常受歡迎的菜單。我在上班的時候也經常吃午飯。根據店裡的介紹,這個“鯛魚茶泡飯”自古以來就受到文人墨客的喜愛。據說永井荷風的“斷腸亭日乘”也多次登場。
平時排成長隊的午餐時間也許是因為下雨的原因,很快就放進去了鯛魚茶泡飯。澆上芝麻醬的生魚片大小的鯛魚和佐料的芥末和蔥,裝在櫃裡的剛煮好的米飯,放在研缽裡的芝麻里的熱茶被運來。我吃了1、2片芝麻醬的生魚片,旁邊的人馬上開始了茶泡飯製造。我也不輸。・・・所以結果要吃兩頓飯。
甜點是最喜歡的“豆腐冰淇淋”(420日圓)。沒有照片是因為數位相機的電池沒有了。不要錯。特別推薦在食欲下降的炎熱時期。
鯛魚茶泡飯:1890日圓、鮪魚茶泡飯1575日圓、鰻魚蓋飯1890日圓～鰻魚重3045日圓、套餐料理4725日圓～
竹葉亭銀座店中央區銀座5-8-3 TEL35711-0677捷運銀座站A5出口1分鐘
營業時間:11:30~14:30 16:30~20:00(週末和節假日不休息)
