位於銀座一丁目的石窯拿玻里比薩&義大利南部料理店
“ISORA BLU(Izoll)”
・・・順便說一下,BLU(ble)是“青”的意思。
順便說一下,還有一個PIZZA=比薩,不是披薩。
迎來了開店10周年,正在舉辦3個客人感謝企劃。
到11/30為止。
(費用全部包括稅、服務)
① 坦蒂·曼傑勒(自助餐)
比起規定的菜單,“喜歡的料理”“只喜歡”!￥2400
普利亞州紅白葡萄酒自助加¥1400(含稅)
週末和節假日午餐時間11:30-17:30(16:30最後點餐)
② 南義大利菜和拿玻里比薩菜肴
通常¥4500⇒¥3150
開胃菜、比薩、義大利面、主菜、杜魯切
③ 平日C午餐
通常¥1500⇒¥1200
開胃菜拼盤、比薩或義大利面、午餐道爾切、咖啡或紅茶
我去拜訪的是......
①的“坦蒂曼底醬”。
準備了自助餐專用的菜單。
可以從多種類型中選擇開胃菜/普利莫比特/塞康多比特。
首先,開胃菜的拼盤
今天推薦的是熱開胃菜“牡蠣的油炸合同農家的蔬菜烤架”。
比薩洛馬納:蕃茄醬、馬蘇裡拉、鳳尾魚、奧雷加諾
小蝦蕃茄奶油調味汁
比薩拉扎尼亞:蕃茄醬、馬蘇裡拉、蕃茄醬、肉末、迷迭香
從魚料理開始,鮮魚的格柵黃油調味汁
從肉料理開始,網燒
唯一只有杜魯切只有一種Pannakota......(有點遺憾!)。
費用內只包含一杯咖啡、紅茶、烏龍茶。
每道菜都很滿意。
10周年紀念的3個計畫都是到11月末為止。
