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銀座美雪館★和栗的勃朗峰和牛角麵包早餐

[まぴ★] 2012年1月4日08:30

說到銀座美雪館,銀座有6家店鋪
以“銀座最好吃的勃朗峰”的招牌而聞名的咖啡館。


吃了那個勃朗峰的是位於外堀大道的總店。
雖然已經是3年前了,但是
底部的蛋白酥皮感覺很好,裡面的奶油也很好吃,
勃朗峰醇厚,非常美味。
到了9月1日和栗的勃朗峰好像變成了新栗子。


  


本店後面的索尼大街也有入口,這邊的入口也很可愛。★

本店的窗邊是開放的,氣氛也很好。
咖啡使用的是皇家哥本哈根和紫菜的餐具。
偶然坐在面向正面的座位上,感覺非常巴黎(笑)



說點題外話,那時候在總店看到了林與一先生(笑)


而且,今年建成的銀座2丁目的店是
有限定15份的牛角麵包早餐(630日圓)。
因為偶然從早上開始就去銀座,所以去看看了。

 

 

嘛,因為只有牛角麵包和咖啡廳,所以可能沒什麼實惠的感覺。
這款牛角麵包獲得了Savour de Lane獎。
似乎使用了AOC認證的香蘭特·波瓦圖發酵黃油。

表面滲入了鬆脆、芳醇的黃油,很好吃(*^*)

 


而且內部裝飾真的很像巴黎,很可愛。
也有幾個像單間一樣有隔板的座位,氣氛非常平靜。♪

 

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