5月1日是八十八夜。在銀座西5號街的日本茶專賣店“茶·銀座”,從1日到6日舉辦了最快介紹今年新茶的“新茶節2012”。
在1F銷售限定新茶,在2F、3F的咖啡廳從起泡葡萄酒開始,準備了只在“葉”、“莖”、“芽”部位放入的茶和茶點等,品嘗新茶的款待“新茶全套套餐2012”。(700日圓)
“春包”是今年的新商品。將焙茶和煎茶兩種新茶裝進球形盒子裡,用包袱皮包起來。
除此之外,該店的招牌商品“しゃん”的新茶“とん”、芽茶/葉茶/莖茶可以自己混合的My混合套餐、新茶情侶杯、限定新茶組合的“新茶福袋”等也在銷售中。
“新茶全套套餐2012”菜單
2F起泡葡萄酒(西班牙卡瓦)
與新茶的葉茶、莖茶&竹筍和新茶的芽茶的味增拌時令長芋豆腐一起(照片左)
新茶「茶・銀座」黃金混合(芽:葉:莖=1:3:2)&蕃茄冰淇淋(照片中)
3F新茶最濃縮咖啡風&新茶的蛋白石(照片右邊)
新茶鮮奶油大福
新茶灑落
