這個網頁是被機器進行翻譯的。翻譯結果不可能100%正確。望您多理解而利用。

中央區觀光協會官方部落格

中央區觀光協會特派員部落格

通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

執筆者一覽

>>關於這個部落格

最近的部落格文章

◆觀光協會“城市步行之旅2012(產業路線)”老字號路線(1)~第1回・7月10日~

[卷渕彰/寫樂] 2012年7月17日08:30

中央區新發現! 中央區觀光協會主辦的“城市步行旅行2012”終於從7月開始了。訪問老字號、市場、畫廊等的“產業路線”的“日本橋老字號路線(1)”第屆於710日舉行。

 

0913_442_120714sinise1.jpg這天,在霍亂室町1樓的“木屋”前,從申請者中當選的參加者聚集在一起,以中央區民為首,也有來自其他區的應徵者。期待吧,我們將出發前往江戶日本橋的3家老字號店鋪。

 

最初的“刀具木屋”是從江戶時期開始的刀具專賣店,接受了被稱為日本橋繁盛畫卷的“熙代勝覽”中描繪的該店的由來等的說明(照片上)

 

接下來,我去了向日本橋方向南走的地方的“山本海苔店”先生。以“海苔的話就是丸梅標誌的山本海苔”而聞名。有關於店的歷史和海苔的知識等的故事(照片中央)

 

最後,我拜訪了經過日本橋魚河岸遺跡,穿過日本橋的西南側大樓2樓的“漆器黑江屋”。參觀了1樓櫥窗內的“日本橋的擬寶珠”後,在漆器排列的2樓店鋪聽了解說(照片下)

 

結束了約2小時的旅行後,參加者發表了自己的感想:“能訪問平時很難順路去的老字號,非常開心。”。●卷渕彰

 

◇觀光協會“城市步行旅行2012”將持續到11月,現在正在招募參加者。詳細情況 >>請看

 

 

 

裡銀座午餐美食Baffo(巴福)

[杏葉牡丹] 2012年7月15日08:30

銀座的東側,歌舞伎座的周邊,和中央路、西銀座、新橋方面不同,有民房和木造的房子,是保留著以前的下町風情的地方,雜誌的特集上也寫著“裡銀座”等,是一個有趣的區域。


原本只有知道的人知道,有好幾個好吃的店,但是有名的落合廚師的店“La Bettera Da Ochii”建成後,義大利菜、休閒的法式料理、創作料理、葡萄酒吧等各種各樣的店陸續開業。
這裡也是小美食區。


大部分的店都是小規模親切的氛圍,但是也有很多是正式評價的店,其中也有晚上預約需要等幾個月的店。
因為價格也相應變了,所以不能經常去,但是如果是“午餐”的話,價格就很近了!


在這樣的午餐激戰區的“裡銀座”,首先想推薦的是義大利餐廳的“Baffo”。
進入銀座三丁目飯店大榮旁邊的胡同,在大樓的地下。

ck1203_1207131.jpg

“Baffo”在義大利語中是“胡須”的意思,

正如其名,笑嘻嘻地迎接我的廚師,有漂亮的胡須。

ck1203_1207132.jpg
被介紹的桌子上準備了很冷的水瓶,很快就把自家製麵包和開胃菜的土豆沙拉運來了。


香味濃郁,外側脆脆的麵包很熱,土豆沙拉連皮都搗碎,引出土豆的美味,洋蔥的辣味成為絕妙的點綴。

僅僅這樣就足夠好吃了,等下一菜的期間也很興奮。


因為這天和朋友兩個人,所以拜託比薩馬格麗塔吃了博洛尼亞風味的香腸油醬調味汁。
用店裡備置的烤鍋烤的比薩,外側是脆脆的,薄的類型。
芝士的味道和香味不能說什麼,正因為簡單,才能明白那家店的好處。
penne是蜆子的嚼勁,奶油醬和香腸的搭配也很搭。
義大利荷蘭芹的風味使整個口感更加濃郁。

把盤子裡剩下的調味汁說成“太可惜了~”,沒想到廚師就追加了麵包!
ck1203_1207133.jpg  ck1203_1207134.jpg


最後的咖啡不是Demitas cup,而是普通的大小,量也足夠了。

到這裡為止,費用竟然是1050日圓!

ck1203_1207135.jpg
那麼,也可以點甜點,再加350日圓就點午餐用甜點了。

出來的是芝士蛋糕、恰到好處地保留了口感的蘋果甜煮奶油、喝了酒的馬斯卡彭起司和巧克力蛋糕,一個盤子裡裝三份。這是一盤能品嘗到各種不同特徵的東西,非常開心的一盤。



午飯的菜單有固定的比薩馬格利塔、比薩薩拉米,除此之外,廚師在築地市場等地採購的,使用當季食材的義大利面和油炸食品等約4種。
全部帶開胃菜、自制麵包、咖啡1050日圓。
加350日圓,有甜點。

這是一家能以非常划算的心情回去的店。


順便說一下,入口木桶上晾著的小蕃茄,據說是放在自家製的南瓜裡的。
因為麵包和比薩好吃得那麼多,所以我覺得一定要,但是因為這裡沒有吃午飯,所以這次只能晚上來了吧~。


Baffo(巴福)
銀座3-12-5 B1F
Tel 03(5565)6139休息日/週一

 

 

在盧泰雅圖銀座開始了“男人的花道”

[北遊人] 2012年7月14日08:30

 經過7月1日~7月5日大阪公演、7月7日8日岐阜公演,7月12日~26日在盧泰雅圖銀座開始了東京公演。

Hanamiti 018.JPG Hanamiti 019.JPG


左邊是盧泰雅圖銀座的入口,右邊是3樓的嚮導和海報。

這個題材在歌舞伎及其他舞台上多次被提及。

這次,原案小國英雄

     劇本齋藤雅文

     演出牧野雅彥

     音樂宇崎龍童

     出演者中村福助、中村梅雀等人。

  名女形加賀屋歌右衛門由中村福助飾演,名醫土生玄碩由中村梅若飾演。

 兩位的共演,和宇崎龍童的音樂一起享受了。

 我期待著最後能再看一次福助的舞蹈,但是很遺憾。

                             

 

 

知道的人知道嗎?茶屋的咖啡廳~山本山~

[織衣舞] 2012年7月13日08:30

位於中央路沿線的日本橋老字號之一的山本山先生★茶和海苔★您知道店裡面的咖啡廳嗎?
這裡是在喧囂中熱氣喘口氣的地方。

“茶和點心(與“長門”的季節對應的和式點心)套餐”¥600。
茶可以從11種中選擇。不愧是茶屋。
據說是因為想讓大家知道茶的美味。
九州的八女茶最近廣為人知,可以重新審視對健康有益的茶的優點嗎。
“茶和仙貝套餐”也有400日圓。
講究的茶泡飯<茶和茶泡飯·海苔和茶泡飯>也有900日圓。只有山本山先生才有的。

店內是讓人回憶江戶時代創業的氛圍,也有讓人想起當時的展覽。稍微安靜一點“茶”的時候去看看怎麼樣。

20120704日本橋老字號町步行之旅028.JPG 20120704日本橋老字號町步行之旅001.JPG 20120704日本橋老字號町步行之旅006.JPG 20120704日本橋老字號町步行之旅008.JPG

 

繼續閱覽 知道的人知道嗎?茶屋的咖啡廳~山本山~

 

“銀栗子”、“銀栗子專案”

[銀造] 2012年7月12日08:30

 “銀栗子”蓋章比賽將持續到今年8月31日。

資生堂畫廊和其他三個畫廊都展示了用於廣告的圖形設計等。 

資生堂畫廊的“仲條正義展”將藍色設計成和紙,非常新鮮。 在創意畫廊裡,用一支鉛筆畫的人物畫,發出了熏銀的遲鈍的光shine。 另外,印象最深的是“資生堂藍”嗎?在鈷藍色的包裝上,描繪了Tokyo Sky Tree的設計和logo,我非常喜歡。 我去了資生堂帕拉,確認了是否商品化,但是店裡沒有排隊。好像在東京天空樹的店裡有賣。 於是,我買了同樣顏色的包裝曲奇作為特產。

CIMG0639.jpg

參觀了四個畫廊,得到了徽章。成為了很好的紀念品。詳細情況在這裡。http://group.shiseido.co.jp/gallery/exhibition/event/

 

 

 

月島七大不可思議~第1話「西仲通和草市」

[下町湯姆] 2012年7月11日10:00

為了再次發現月島的魅力,我們將在系列中向大家介紹。

 

西仲通(1).JPG第一回是[西仲通]。名字顯示了貫穿月島西側中央的街道。當然也有[東仲通]。月島的特徵是夾在月島的主要道路〔清澄大道〕之間,將東和西分開。據說120年前這個地區建成的時候,作為新的近未來城市計畫的先驅被劃分了。

〔西仲通〕現在是“文字燒店”林立的熱鬧的名產街,原本是普通的商店街。戰後,當地的商店很快就團結起來形成了商店街,作為滋潤地區生活的區域而受到人們的喜愛。


西仲通派出所.JPG


現在已經成為了〔地域安全中心〕,到2007年為止現役派出所的建築物成為了這條街道的象徵性標誌,受到當地人的喜愛。


西仲通(2).JPG
〔西仲通〕掛上了用數字表示拱廊和積木的門簾等,成為了時尚的主題街。但是,抬頭一看商店的屋頂,到處都能看到刻有以前商號和生意圖案的樣子。我第一次住的20多年前,“文字燒專賣店”也只有數不勝數,這條路也有各種各樣的店鱗次櫛比。當時的樣子留在屋頂上呢。味增店、玩具店、西餐店......讓人懷念當時的樣子。


草市.jpg說到這條街的名產,就是每年7月中旬舉辦的“草市”。原本,在這個季節,賣盂蘭盆節道具(麻幹、席子、溝壑等)的店鋪擺放了小攤,這就是開始的。(照片是4年前的)

之後,像緣日一樣有很多小攤。問了當地的老人,以前不是〔西仲通〕,而是在直達的路上攤子裡擠滿了。

現在以商店街和町會的各位為中心,以社區主導的“手工製作的緣日”的感覺進行著。對於孩子們來說,這是暑假前的樂趣之一。今年將在7月14日(週六)、15日(週日)兩天內舉行。請一定要來看看。

 

我想進一步介紹一下保留著下町風情豐富味道的月島町。請繼續多多關照。pencil 

 

繼續閱覽 月島七大不可思議~第1話「西仲通和草市」

 
<<上一頁 123456789