根據國際協定,咖啡的新年度是10月。因此,1983年(社)日本咖啡協會制定了10月1日為年度開始的“咖啡日”。
大家喝多少咖啡呢?
根據日本咖啡協會的統計,進口量除以人口的人均消費量最高的是盧森堡,2844杯(2010年統計,一杯使用10g計算),第二名芬蘭1212杯,歐洲各國繼續,日本不到第10位的340杯。順便說一下,美國411杯,英國304杯。
日本的進口目的地按國家順序依次是巴西、哥倫比亞、印度尼西亞,這三個國家的60%以上。我一天平均喝3杯,所以在丹麥,諾爾韋波。相當中毒的我一直受到關照的是這裡演唱會咖啡月島店。
演唱會咖啡於1958年作為(有)和商店開始從事咖啡、餐廳的批發專業。之後於1970年將總部遷移到月島,以此為契機開始零售。從1984年開始作為現場咖啡開始營業。東京都內各地都有分店,在中央區內的築地店也可以享受咖啡。
面向西仲大道的玻璃開放明亮的店裡,從世界各地來的咖啡豆一排裝在盒子裡。
“自己視察了中南美、非洲等生豆的產地,採購了完全不使用化學藥品和化學肥料等,而是傳統栽培方法的農場”的咖啡豆(根據HP)。眼花繚亂的結果是,最近最喜歡的是葉門產的“莫卡瑪塔利”。用睡懶覺的眼睛磨豆子的話,甜的香味撲鼻而來的咖啡做好的時候就完全醒了。
這兒。據說“摩卡”是葉門靠近紅海的小港口城市的名字,從這裡開始裝船,所以因為港口的名字而被稱為摩卡咖啡。之後,裝運港變成了南岸的阿登港,名字就那樣。說到“葉門,阿登”,“我二十歲。誰都不會說這是人一生中最美的年齡”,保羅·尼桑的《阿登·阿拉伯》的著名開頭的文章,對於40-50年前作為年輕人的一代人們來說,也許會懷念,而且稍微伴隨著痛苦而想起。
在今後一天一天加深的秋天,一邊享受咖啡一邊暢想世界各地的產地,我覺得也很開心。雖然是蛇足,但是統計上咖啡飲用量多的人是長壽的。
演唱會咖啡月島店:中央區月島1-9-8 TEL3532-1005
營業時間8:30~19:00每月25日至月末感謝促銷
