“在巴格特復古娃娃中很受歡迎的VIRON開了一家新形態的麵包專賣店。”從喜歡麵包的朋友那裡得到了這樣的資訊,我立刻去了那個“中心麵包店”。在銀座第一丁目的高速道路下,“茨城Marche”旁邊有一家鑲著清爽玻璃的店。上個月6月21日開業,還沒過1個月,收銀台前卻排起了長隊。・・麵包有3種使用國產小麥的,使用加拿大產小麥的普魯曼(1根840日圓),英國麵包(1根735日圓)。剛烤好,就不能剪一斤的。我想買3種,但是考慮到消費能力,我一瓶一瓶地吃了普魯曼和英國麵包。旁邊有義大利面,可以選擇麵包、喜歡的推子、果醬、贈品使用的烤麵包器的“麵包套餐”(1050日圓),另外還有蛋卷三明治等輕一點的菜單,這是下次的樂趣。
回家後立刻和家人試吃。稍微烤了一下,只吃了黃油。麵包本身的味道濃厚,濕潤粘糯的口感似乎主張“我是主角”。英國麵包比普魯曼稍微感受到了鹽分,但是又很好吃,暫時會陷入這個麵包裡。和普通的麵包相比可能有點貴,但是喜歡麵包的人可以保證會被迷住。傍晚賣完的情況很多,有興趣的螞蟻請儘早。
聖路扎貝卡利銀座1-2-1櫻花大道高速公路染坊大廈1F
TEL3562-1016 10:00~19:00無休
