銀座三丁目,以朝日稻荷神社的紅色旗幟為標誌的咖啡專賣店“三十間”先生。
據說店名的由來是中央路和昭和大道之間,正好在這裡流淌的三十間堀川。地下1層的商店氛圍很安靜,照明也很少。
點了今天的出水冰淇淋咖啡(奧爾德安基裡曼加羅/坦尚尼亞)和豆漿芝士蛋糕。
從水中緩緩長時間提取的冰咖啡,令人驚訝的光滑。我自己在考慮如何表現這種光滑比較好,“舌頭不刺骨”的時候,店裡的人說“沒有雜味吧”,“是這樣的!”這樣理解。豆漿芝士蛋糕的味道也很溫和,很適合咖啡。
接下來是冰咖啡美味的季節。這是一個在購物的間隙,下班後可以度過奢侈時光的空間。
咖啡專賣店三十間的主頁⇒http://www.yanaka-coffeeten.com/sanjikken/htm
