迎來了秋天的春分。終於到了清爽的季節了。
這裡,築地本願寺是淨土真宗本願寺派在東京的一大據點,同時也是伊東忠太設計的獨特形態而聞名的名建築和觀光景點。
平時參拜的客人也絡繹不絕,但是在春分的時候特別有很多人來拜訪。這天也排起了在正殿進行燒香和拜禮的隊伍。堂內雖然莊嚴,但讓人感受到一種親切的感覺,是不是在下町長久根深蒂固的氛圍呢。
築地本願寺的事情很多人都很了解,在這個觀光特派員的部落格上也多次提到,這次寺院本身的報告就在這附近,介紹一下院內的美食。
我作為當地居民經常受到關照的是位於院內第一傳道會館一樓的日本料理餐廳“紫水”。
這裡的菜有著濃郁的味道和優雅的裝盤,有很多粉絲。“門前蕎麥麵”是很受歡迎的一道菜,很多客人都以這個為目標來拜訪。因為有蕎麥麵和米飯的套餐菜單,所以是午餐很方便的地方。
另外,早上的早餐套餐一個一個地套上了固定的商品,是很受歡迎的菜單。客廳和宴會廳也很充實,經常被用於法會和派對。
入口附近還有“茶休息室”,經常能看到當地年長的人在這裡一邊喝茶一邊暢談的樣子。能冷靜地聊天的沙龍般的氛圍,應該是很重要的空間吧。
其實,在這個“紫水”中,我和當地的青年們壓倒性支持的就是“且三明治”。沒有一般的午餐菜單等,可以在宴會的座位上個別點餐。這是一部將肉厚、多汁的炸豬排軟在麵包裡濕潤地夾著,用獨特的調味汁調味的綜合性味道的作品。不知不覺就把幾張運到嘴裡了。確實可以說是“名品”吧。有機會的話請一定要嘗嘗。
雖然沒有華麗的宣傳,也沒有特別的眼珠企劃,但是像這樣堅實有品位的店才是“名店”吧。今後我也想成為重要的“常去的店”。
