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築地“波恩・馬謝德裡&巴爾”

[杏葉牡丹] 2013年11月14日09:00

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位於晴海大道和新大橋大道交叉路口的KY大廈2樓的“Bon Marche”是築地市場附近也很有名的餐廳。

 

1樓的“波恩・馬謝德裡&BARU”可以輕鬆地在巴爾風格的店裡吃到“Bon Marche”菜單的一部分。

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17點到21點是最適合喝小酒館的酒吧時間,11點到16點是以外帶為中心的特裡&甜品時間。

特別是午飯時的外帶午餐是非常推薦的。

 

ck12031113 (4).jpg首先,到了那天就不知道內容,廚師特製的每日午餐。

當初是1天限定10餐,但是因為好評現在只限15餐。

 

雞肉和豬肉等肉類的比較多,儘管價格是630日圓,前幾天也有“和牛牛排便當”的日子。

碰到這一天的時候,真的很幸運。

 

還有,每天更換的特製菜單裡還有義大利面午餐和湯。

湯根據日子的不同而變化,比如明尼特朗、南瓜濃湯、鳥團子等。

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我最喜歡的是自制的福卡查三明治。

這裡每天有兩種,裡面的蔬菜芝士、BLT和煎蛋卷等每天都會更換。

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午餐時間,單品320日圓的三明治和350日圓的湯套餐,超划算的525日圓。

三明治和湯都有很多配料,光是這樣就可以滿足了。

這一天的牛蒡和土豆濃湯,在帶回去的途中一直飄著牛蒡的香味,讓人無法忍受。

 

ck12031113 (10).jpg更令人高興的是,聖路加附近的“折峰貝卡斯”麵包也一起銷售。

原本是在場外市場販賣折箱等的“折峰”,因為想製作好吃的麵包而開始的這家麵包店。

現在,不僅附近有很多粉絲,還被媒體報導,在喜歡麵包的人之間是很有名的店。

不去聖路加那邊,在河岸買東西順便買了,真的幫了我大忙了。

 

另外,甜品除了名為“HARUMI”的原創戚風蛋糕之外還有各種各樣的蛋糕,意外地在蛋糕店很少的築地,非常珍貴。

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ck12031113 (9).jpg這個Deri&BARU,開業已經半年多了,以有侍酒師資格的林塔羅為首,工作人員非常開朗坦率,所以有好幾個常客,“請廚師點餐雞蛋三明治~”或者“昨天不在,但是休息了嗎?”等等,可以看到輕鬆打招呼的風景。

這樣的工作人員和常客之間交流的和諧對話,真是人情豐富的築地的氛圍。

 

說到築地,應該有很多人會覺得“壽司”是“海鮮蓋飯”,但是也有這樣俏皮的店,請一定要來看看。