這次介紹的店,對於喜歡葡萄酒,特別是義大利紅酒的人,還有喜歡生火腿和芝士的人來說是最好的資訊。
Vineria IL Passaggio(維內利亞·伊爾·帕薩喬)在浜町2丁目,新大橋大道的1條後面的街道上總是悄悄地營業。
葡萄酒總是可以喝近10瓶酒。我很高興有機栽培和講究的葡萄酒被普通地推出。
運氣好的話,會遇到一杯非常有獎金感的酒。每一款葡萄酒都以經酒窖管理良好的優質狀態被召喚。店主佐竹先生很鑒別力,可以問很多問題,拿到自己喜歡的葡萄酒。
飲食也有各種各樣的可能性。
生火腿和薩拉米有20種左右,一定能遇到沒見過的東西吧。
起司也都是正宗的。
除此之外,在許多義大利料理店修行過的店主還為我們準備了不同季節的菜單料理。
飯後酒也很充實。以拖拉機為中心排列著30種以上的瓶子,所以以玻璃為單位可以選擇任何一個。
我基本上是從常規開始的開胃菜拼盤、生火腿、沙拉米拼盤等,拜託了那個時候推薦的料理,我很期待葡萄酒的程度。然後用義大利面結。有餘力的時候喝一杯飯後酒。
這家店對喜歡喝酒的人來說是個不受歡迎的店。
