銀座1丁目,面向外堀大道,有高知縣的天線商店“整個高知”
“整個高知”使用的是租戶大樓的3層,地下1層是當地酒、工藝品銷售、觀光諮詢所的“とさ藏”,1樓是食品銷售的“とさ市”,2樓是餐廳“TOSA DININGきゃく”。
順便一提,“整個高知”的標誌是書法家紫舟的作品
高知縣的“生薑”收穫量是日本第一,在“とさ市”賣的商品也有很多“生薑推”的商品。
仁淀川松露
仁淀川是流經愛媛縣、高知縣注入土佐灣的一級河流,有一條冠以這條河名字的酒。高知縣的城鎮致力於釀酒的高知釀酒株式會社的名酒,特別釀造原漿清酒“仁淀川”。
這個個性派清酒原漿清酒製作的松露“仁淀川松露”,隱藏了高知的生薑,有點奢侈,面向大人,是名酒之國土佐特有的絕品。
確實,巧克力、日本酒和生薑並沒有相互殺害,而是各自的優點(風味)生存著。
“萬能小菜生薑”是“整個高知”暢銷排行榜第一
飯進得很厲害。
“整個高知”的主頁在這裡 ⇒
http://marugotokochi.com/index.html
“生薑之國的CHOCOLATE”主頁在這裡 ⇒
http://www.shouga-chocolat.com/