奧克多佛Fest是在德國拜仁州的州都慕尼黑舉辦的世界最大規模的節日,從9月中旬到10月上旬舉辦,每年約有600萬人到訪會場(面積是東京巨蛋的9倍)。去年消費了約700萬升的啤酒
據說契機是1810年,很多慕尼黑市民慶祝當時的皇太子盧德維希和薩克森皇女的婚禮的節日。
在日本,從2003年在日比谷城市和橫濱的紅磚倉庫舉行開始,現在打著“德國啤酒的祭典”的旗號,從春天到秋天一邊更換會場一邊在全國範圍內舉辦。
秋天的這個季節,在銀座也有一家德國啤酒餐廳
,可以品嘗到奧克多佛Fest的感覺
下面介紹面向銀座、並木大道的銀座貝爾維亞館8樓的“德國啤酒&葡萄酒專賣店修泰恩House銀座”(中央區銀座2-4-6)
可以品嘗到直接進口的德國啤酒和德國的優質葡萄酒
德國啤酒的種類很多,味道也各有各的特徵,玻璃杯也有啤酒專用的玻璃杯,非常深奧。
(下面的照片是冰棍)
室內裝飾是從歐洲進口的家具雜貨等,是一個時尚的空間。
還有酒吧櫃檯,您可以品嘗啤酒或品嘗從德國直接進口的火腿香腸
點的是“冰棍”(《德國料理之王》中香噴噴、軟、托洛特羅)、“波爾瓦伊斯夫爾斯特(白色香腸)”(慕尼黑名產)、“薩布拉特”(與香腸相配
)、“黑松露風味的炸薯條”(總之很好吃
)等等
普魯斯特(乾杯
)