我去了12月1日星期二2015年最後的“城市之旅/築地場外市場”。
參加者10人的地方突然沒有3人參加,是7人和小型人數的旅行。
雖然擔心天氣,但是旅行天氣很好。
按照“料理菜刀正本”、“雞蛋燒松露”、“魚類加工品的光泉”、“練物的紀文”的順序訪問了。
首先是“正本”先生
請總經理平野先生做了說明。
聽說有1000本位。
聽說不銹鋼製很受外國遊客歡迎。
接著是“雞蛋燒”的“松露”
部長新發田先生給我做了說明。
聽說一天要做一萬根左右。
這個雞蛋燒器(?)裡面的東西是2Kg左右
試吃的剛做好的雞蛋燒,很好吃
接下來是“魚類加工品”的“光泉”先生
聽了總經理佐藤先生的話。
到了黃昏似乎很忙。
波蘭的女性進入了可愛的茶壺
我買了茶。
最後是“練物”的“紀文”先生
店長伊藤先生跟我說話了。
據說“紀文”的開頭是“水果”的生意。
有點意外。相撲的呼叫先生的服裝也是
聽說了。
雖然是工作日,但是有相當多的人。外國遊客、來自地方的遊客等等。
感謝您在百忙之中抽出時間熱心說明。
另外,築地場外市場不會遷移,會通知大家在這個地方繼續做生意。
(對旅行參加者說:“是不是築地一體轉移呢?”因為有這樣的問題)
