以“禮物,然後自己也享受”為主題進行採訪,rosemary sea。
從人形町大道進入日本甘酒橫町後左邊就有豆腐雙葉。
在鯛魚燒柳屋的對面。
1907年創業,據說在人形町從1948年開始營業。
店裡的夫人說:“我們準備了好吃又對身體好的東西。是手工製作的,用傳統的製法制作的。請品嘗一下豆腐的美味。・・・・客人經常來明治座和水天宮的比較高的人來。買了孕婦對身體好的日本甘酒,孩子們一起被要求和豆腐一起吃冰淇淋和豆漿甜甜圈。”・・・
最受歡迎的是加入了胡蘿蔔、海帶、銀杏、栗子的大“巨型癌症也”(從第三代玩心中誕生的商品等)為中心的癌症。也有蔬菜癌、銀杏癌、雞蛋癌。我在這之中買了巨型癌和蔬菜癌,其他也進入了人氣前三名的“三角油炸豆腐”。無論哪一種,都能品嘗到豆腐的美味。巨型癌症也完全加入了銀杏樹,也有很好的主張。
作為參考,據說“破豆腐”的滷水平衡很好,豆子最甜的話就是豆腐。
↑也有巨型癌症。 ↑這也是蔬菜癌。
↑豆腐渣仙貝。 ↑家常菜、納豆。裡面有油炸豆腐。
↑麵條、烤、破爛豆腐。 ↑竹豆腐3種和汲上來的湯葉。
↓湯婆3種。 左邊的竹豆腐芝麻是新商品。
據說禮物多選3000日圓台和4000日圓台,但是健康開朗的店的妻子會親身商量各種各樣的事情。
2樓有使用這家店引以為豪的產品製作的“豆腐料理雙葉”。
日本橋人形町2-4-9
０３－３６６６－１０２８
週一至週六7:00-19:00日10:00-18:00
年中無休
豆腐的雙葉主頁在這裡⇒http://tofunofutaba.com/
