中央區觀光協會官方部落格

中央區觀光協會特派員部落格

通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,並註冊了特派員的觀光志願者成員介紹了中央區的“時令”資訊。

作者一覽

>>關於這個部落格

最近的部落格文章

AUDREY(奧黛麗)~草莓甜點的時令超人氣店~

[rosemary sea] 2016年6月14日09:00

以《禮物,然後自己也享受》為振動採訪,rosemary sea。

這次我們根據職場R子的邀請進行了採訪。

食報告是S井先生。

 

4月15日在高島屋日本橋店地下1層開業的新鮮草莓甜點店

我來介紹一下AUDREY先生

DSC01133b.jpgDSC01125b.jpg

 

AUDREY作為高島屋限定的品牌在橫濱高島屋開設了第一家店。

這次是第2號店在東京都內首次開店。

 

AUDREY也是草莓品種名稱中使用的名稱。

當時最好吃的草莓是優先使用的。

我們採訪了負責高島屋日本橋店和洋點心賣場的木村課長。

開店以來人氣沸騰,特別是數量限定商品在高島屋開店前就排成了數十人的隊伍。開店的同時,持續著售罄的日子。

DSC01128a.jpg

↑ 6月的限量商品是格雷西亞花束BOX。在禮品盒中像花束一樣聚集了人氣的格雷西亞。

 

DSC01132a.jpg DSC01139a.jpg

↑ 限定商品之後絕對賣完的最受歡迎的“格雷西亞”。在朗格多夏裡加入了黃油奶油和冷凍乾草莓。還有微苦巧克力奶油“Graycia Chocolat”。

 

DSC01134a.jpg DSC01141a.jpg

↑ 左邊是新發售的格雷西亞龍克斯,右邊是作為烤點心最受歡迎的Hello Berry。這邊也一定賣光了。

 

DSC01137a.jpg DSC01138a.jpg

↑ 左邊和店名一樣的奧黛麗,巧克力上面整個草莓都在上面。右邊是奧黛麗多米,一半的新鮮草莓上塗上薄薄的香檳迦納什。

 

這裡是S井先生的奧黛麗多米食報告。

“帶回去打開箱子的瞬間,草莓的香味飄飄飄的。口感朔,草莓(這天是甜的)的酸甜美,這是巧克力的甜味和最佳搭配。很適合香檳。”

這麼說。

 

DSC01136a.jpg DSC01129a.jpg

↑ 兩者都是隆尚蒂。將草莓全部包裹在輕飄飄的鮮奶油中,用巧克力薄薄地塗層。坐在比斯丘上。

 

DSC01140a.jpg DSC01130a.jpg

↑ 左邊是紅寶石。像蠟燭一樣的朱麗葉吸引了我的目光。餅乾、牛奶果凍、草莓汁的清爽甜點。控制甜度。右邊是可愛的漿果。用黃油和米粉做成的輕飄飄的布塞裡加入了覆盆子風味的香蒂奶油。

 

・・無論吃哪個,都能得到幸福的時刻...

作為禮物也是最合適的。從773日圓到3000日圓,一共非常豐富。

實惠又好吃,有禮物的感覺。

如果是中午的話,除了限定商品以外都可以買到,但是過了下午1點,根據商品的不同會賣完。

買東西的時候要早一點...