以佳能的身分採訪了《禮物,自己也能享受》,rosemary sea。
繼第一回之後,我們採訪了職場O先生的資訊。
今天的採訪地點似乎不符合禮物這一佳能,但是我把商品看作是“給家庭的新鮮禮物”,又是“給自己的美味獎賞”,於是拜訪了築地中島水產日本橋店。
築地中島水產創立於1925年。作為水產品、該加工品的零售和批發,致力於新的魚食文化的普及和發展。
例如,壽司就是“賣一個保鮮膜壽司”。這是築地中島水產作為業界的先驅開發的。據說最近以套餐壽司為中心,但在關西好像還有賣。
日本橋店在15年前開業。在日本橋高島屋地下1層。
我們採訪了高橋副總裁。
“晚上賣場最熱鬧。給人的印象是美食的年長客人很多。推薦時避、先,這個時期鰹魚也很好吃。”
看了之後,好像有很多熟悉的客人,向店員輕鬆地詢問了有關魚料理的事情。
店員們都像“不放心的魚接待員”一樣。
↑ 日本橋高島屋主要於月末周舉辦的“日本橋食品大市”,1、Hamo的抽水
↑ 左、2、時令生魚片拼盤、右、推薦的貝類拼盤
↑ 左邊是香魚,右邊是左邊是鰹魚土佐製生魚片、山羊、扇貝、鮑爾螢火蟲
每一個都很新鮮,看起來很好吃。
築地中島水產先生的主頁在這裡⇒https://www.nakajimasuisan.co.jp/
這裡有一個熱點新聞。
築地中島水產直營的正宗酒吧,能享受當季魚貝類和葡萄酒的“築地Nakashi Marche八重洲店”於6月1日在八重洲地下街開張。
八重洲2丁目1號、八重洲地下街南1號
03-6265-1717營業時間11:00-23:00
全年無休(但1月1日除外)。
順便說一下,據說中央FM主持人JUMI先生被邀請參加了店鋪的預賽。
【道歉】
我,由於rosemary sea的原因,報導刊登延遲了,在此深表歉意。
非常抱歉。
