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“今治風格”烤雞肉串

[Zymini☆板球] 2016年8月25日12:00

銀座2丁目,面向外堀大道,位於Malonie大道開始拐角處的Malonie門的12樓餐廳樓層有“烤雞肉串ぼんち

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這是一家以愛媛縣今治市風格烤雞肉串為賣點,而不將食材串在扦子上,用熱鐵板烤製而成的新店。

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今天在午餐時間(11點~15點)點了“烤雞肉脆脆烤雞肉蓋飯

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這個“今治風格”的烤雞肉串的特徵是皮脆脆地肉多汁地烤好,但是肉真的很柔軟,嚼起來肉汁在嘴裡擴散,很好吃

午餐時間除了“烤雞肉脆脆烤雞肉蓋飯”之外,還有“辛辣香辣雞咖喱”、“雞玉重(含厚烤雞蛋)”。

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下次我想在晚餐時間17點~23點來

馬洛尼埃門的“烤雞肉牡丹”的主頁在這裡 ⇒

https://www.marronniergate.com/pc/shop/toribonchi/index.html